Domaine Jacques-Frederic Mugnier Les Amoureuses 1993

Domaine Jacques-Frederic Mugnier Les Amoureuses - красное сухое вино из Бургундии, Кот-де-Нюи (Musigny Grand Cru).
Год урожая: 1993
Сорт винограда: Пино Нуар
Производитель: Domaine Jacques-Frederic Mugnier

Погодные условия 1993 года

1993 год в Бургундии был одним из наиболее тёплых и солнечных винтажей начала 90-х. Весна выдалась мягкой и благоприятной для цветения, а лето оказалось жарким и сухим, что ускорило созревание ягод и обеспечило интенсивность фруктового вкуса. Урожай был умеренным по объёму, с ягодами плотными, сочными и чрезвычайно ароматными, с высокой концентрацией сахаров и сбалансированной кислотностью. Несмотря на жару, сентябрьские дни дали возможность собрать виноград в оптимальной зрелости, сохранив естественную свежесть и структурную гармонию плодов.

Урожай 1993 года, сформировавшийся в условиях жаркого лета и стабильной солнечной осени, был собран вручную в моменты наивысшей зрелости, что позволило сохранить энергию плодов и точную текстуру вина. Философия минимального вмешательства хозяйства Mugnier обеспечила раскрытие индивидуальности каждого участка виноградника: зрелость ягод сочеталась с выразительной свежестью и характерной структурой. Выдержка в дубе придала вину плотность, архитектурность и глубину, не лишив его природной грации и поэтичного аромата. Сегодня этот винтаж воспринимается как один из ярких примеров гармоничного сочетания силы и элегантности Chambolle-Musigny.

Дегустационные заметки

Аромат вина поражает насыщенной фруктовой палитрой: спелая вишня, красная смородина и лёгкая малина формируют центральное ядро букета. По мере раскрытия появляются оттенки фиалки, лёгкой кожи и подлеска, с тонкими акцентами табака, кедра и землистости. Со временем букет дополняется благородными нюансами сухих листьев, лесного мха и пряностей, создавая впечатление сложного и многослойного аромата.
Во вкусе вино демонстрирует плотность, энергию и свежесть одновременно: первая атака сочная и концентрированная, с оттенками спелой вишни, малины и сливы, подкреплённая живой кислотностью. Танины выраженные, структурные, но уже мягкие и гармоничные. Вторая волна вкуса раскрывает лёгкую минерализацию, сушёные травы и едва уловимые пряные нюансы. Послевкусие долгое, сложное и элегантное, с акцентами зрелых фруктов, тонких пряностей и землистости, подчёркивающее потенциал вина к длительной выдержке.
Domaine Jacques-Frederic Mugnier Les Amoureuses 1993 года - вино многослойное, благородное и выразительное, объединяющее солнечную щедрость винтажа с точной структурой терруара, предлагая одновременно силу, гармонию и утонченную элегантность, характерную для лучших лет Chambolle-Musigny.

При покупке бутылки деревянный подарочный короб с винными аксессуарами в комплекте.

В настоящее время в наличии нет, возможна поставка под заказ.