Domaine Jacques-Frederic Mugnier Les Amoureuses - красное сухое вино из Бургундии, Кот-де-Нюи (Musigny Grand Cru).
Год урожая: 1996
Сорт винограда: Пино Нуар
Производитель: Domaine Jacques-Frederic Mugnier
Погодные условия 1996 года
1996 год в Бургундии был относительно прохладным и дождливым, особенно в весенние месяцы, что замедлило рост виноградных почек и позднее цветение. Лето оказалось тёплым, но без излишней жары, что позволило ягодам созревать постепенно, сохраняя естественную кислотность и ароматическую свежесть. Урожай был умеренным, с ягодами плотными и концентрированными, демонстрирующими аккуратный баланс между фруктовостью и структурой. Сентябрьская погода предоставила достаточно солнечных дней для сбора винограда в оптимальной зрелости, обеспечив гармонию между свежестью и силой вина.
Урожай 1996 года, сформировавшийся под влиянием прохладного начала года и мягкого, но стабильного лета, был собран вручную в моменты наивысшей зрелости. Подход хозяйства Mugnier к минимальному вмешательству позволил терруару полностью раскрыть свой характер: строгая структура соединялась с благородной зрелостью плодов. Выдержка в дубе придала винам плотность, архитектурность и глубину, сохранив при этом утонченную элегантность и гармонию аромата. Сегодня это один из редких винтажей, где сдержанность и благородная сила Chambolle-Musigny проявляются во всей полноте.
Дегустационные заметки
Аромат вина раскрывается постепенно, демонстрируя спелую фруктовую палитру: вишня, красная смородина и лёгкая слива формируют основу букета. На втором плане проявляются оттенки фиалки, мягкой кожи и подлеска, с тонкими акцентами табака, кедра и землистости. Со временем букет обогащается нюансами сухих листьев, лесного мха и благородных пряностей, создавая впечатление многослойности и гармонии.
Во вкусе вино демонстрирует плотность, свежесть и утонченную структуру: первая атака сочная и концентрированная, с оттенками спелой вишни, малины и сливы, поддержанной живой кислотностью. Танины структурные, крепкие, но уже округлые и гармоничные. Вторая волна вкуса раскрывает лёгкую минерализацию, сушёные травы и едва уловимые пряные нюансы. Послевкусие долгое, сложное и элегантное, с акцентами зрелых фруктов, пряностей и землистости, подчёркивающее потенциал вина к длительной выдержке.
Domaine Jacques-Frederic Mugnier Les Amoureuses 1996 года - вино благородное, многослойное и выразительное, объединяющее сдержанную силу прохладного винтажа с точной структурой терруара, предлагая одновременно элегантность, глубину и гармонию, характерную для лучших лет Chambolle-Musigny.
При покупке бутылки деревянный подарочный короб с винными аксессуарами в комплекте.
В настоящее время в наличии нет, возможна поставка под заказ.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Джаспер Моррис (винный критик Бургундия) Jasper Morris
96/100
Веб-журнал CellarTracker (США)
93/100
Wine Spectator (винный журнал, США)
90/100