Французское красное сухое вино Domaine Meo-Camuzet Au Cros Parantoux урожая 2010 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Domaine Meo-Camuzet Au Cros Parantoux представляет собой исключительное красное сухое вино с легендарного участка Вон-Романе, где каждая бутылка передаёт характер почвы и микроклимата. Каменистый склон с прохладной экспозицией формирует ягодные гроздья с высокой концентрацией. В основе вина - пино нуар со старых лоз, аккумулирующий ароматы и структуру терруара. Хозяйство Meo-Camuzet сопровождает процесс от лозы до бутылки с вниманием к каждой детали. Винтаж 2010 года отличается зрелой глубиной и богатством текстуры. Вино раскрывается постепенно, позволяя ощутить эволюцию аромата и вкуса.
В букете сразу ощущаются спелые оттенки красной вишни и тёмной малины, создающие впечатление насыщенной ягодной свежести. Позже проявляются нюансы лесной земляники и клюквы, придавая аромату многослойность и лёгкость. Цветочные акценты фиалки и сухих лепестков розы усиливают элегантность букета. В подлеске слышны тонкие нотки влажной земли и лесных грибов. Дубовая выдержка добавляет штрихи тёплых специй и лёгкого какао. Аромат раскрывается постепенно, обогащаясь при каждом вдохе.
Во вкусе вино демонстрирует плотность и сбалансированность, с гармонично построенным ягодным профилем. Вишня, слива и красная смородина создают выразительную фруктовую основу. Кислотность поддерживает свежесть и продлевает впечатление. Танины бархатистые и ровно распределённые, формируя структурированное ощущение. Минеральные оттенки напоминают о каменистых склонах виноградника. Длительное послевкусие оставляет лёгкий пряно-ягодный след, который постепенно смягчается, оставляя приятное впечатление.
Погодные условия 2010 года
Сезон 2010 года отличался умеренным и сбалансированным климатом. Весна была мягкой, обеспечивая равномерное развитие лоз. Лето подарило достаточно солнечных дней для равномерного созревания ягод без чрезмерной жары. Суточные перепады температур сохранили свежесть и аромат плодов. Осадки выпадали нерегулярно, формируя естественный ритм созревания винограда. Урожай собирался вручную, с тщательным отбором каждой грозди для сохранения качества.
Участок Cros Parantoux всегда даёт крайне ограниченный урожай, где каждая гроздь ценна. Площадь виноградника и возраст лоз создают концентрированные, плотные ягоды. Плотная посадка усиливает выраженность вкусовых характеристик и текстуру вина. Урожай собирался полностью вручную с многоступенчатой сортировкой, чтобы сохранить чистоту и индивидуальность каждой партии. Общий объём вина остаётся минимальным, превращая каждую бутылку в коллекционное произведение.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Gault & Millau
19.5/20 (Дегустация в 2014 году)
Джинни Чо Ли
95/100 (Дегустация в 2011 году)