Domaine Meo-Camuzet Au Cros Parantoux 2015

Французское красное сухое вино Domaine Meo-Camuzet Au Cros Parantoux урожая 2015 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Domaine Meo-Camuzet Au Cros Parantoux - красное сухое вино из легендарного участка Вон-Романе, выпускаемое в исключительно малом объёме. Виноградник Cros Parantoux расположен на каменистом склоне с прохладной экспозицией и сложным рельефом. Основу вина составляет пино нуар со старых лоз, формирующий насыщенный и глубокий характер. Хозяйство Meo-Camuzet известно скрупулёзной ручной работой и вниманием к деталям на каждом этапе. Винтаж 2015 сформировался в условиях тёплого и благоприятного года. Вино создавалось с расчётом на длительное развитие и постепенное раскрытие в бутылке.

Аромат открывается спелой чёрной вишней и тёмной малиной, создавая богатое ягодное впечатление. Далее проявляются оттенки черешни и ежевики. Цветочные ноты фиалки и лепестков розы добавляют объём и сложность. В букете ощущаются нюансы подлеска и влажной земли. Выдержка в дубе приносит акценты специй, какао и лёгкого табака. При аэрации аромат становится более глубоким и многослойным.

Во вкусе вино демонстрирует насыщенную и гармоничную структуру. Ягодный профиль строится вокруг вишни, сливы и красной смородины. Кислотность поддерживает свежесть и делает вкус протяжённым. Танины зрелые, мягко распределённые по всей палитре. Минеральные оттенки подчёркивают происхождение с каменистых почв участка. Послевкусие продолжительное, с пряно-ягодными нюансами.

Погодные условия 2015 года

Вегетационный сезон 2015 года отличался тёплой и стабильной погодой. Весна прошла без серьёзных климатических угроз для лоз. Лето было солнечным и сухим, способствуя равномерному развитию ягод. Суточные перепады температур помогли сохранить свежесть плодов. Созревание винограда происходило уверенно и без задержек. Сбор урожая проводился при высоком уровне зрелости и здоровья ягод.

Участок Cros Parantoux традиционно характеризуется крайне низкой урожайностью. Небольшая площадь виноградника существенно ограничивает объём производства. Возраст лоз снижает выход ягод, повышая их концентрацию. Плотная посадка усиливает насыщенность характеристик винограда. Урожай собирался исключительно вручную с тщательной сортировкой. Итоговый объём произведённого вина остаётся минимальным.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.