Французское красное сухое вино Domaine Meo-Camuzet Au Cros Parantoux урожая 2022 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Domaine Meo-Camuzet Au Cros Parantoux - красное сухое вино из легендарного участка Вон-Романе, известного сложными условиями и малой площадью. Виноградник Cros Parantoux расположен на каменистом склоне с прохладной экспозицией, что напрямую влияет на характер вина. Основой служит пино нуар, раскрывающий особенности терруара и года. Подход хозяйства строится на внимательной работе в винограднике и деликатной винификации. Винтаж 2022 отличается зрелым профилем и хорошей концентрацией. Вино рассчитано на продолжительное развитие в бутылке и постепенное раскрытие.
Аромат формируется вокруг спелой вишни и тёмной малины с ярким ягодным началом. Постепенно появляются оттенки черешни и лесной клубники. Цветочные ноты фиалки и сушёных лепестков добавляют глубину. Присутствуют нюансы подлеска, влажной земли и грибов. Выдержка в дубе приносит акценты специй, какао и лёгкого дыма. Букет развивается многослойно и сохраняет насыщенность при аэрации.
Во вкусе вино демонстрирует насыщенную текстуру и выразительное развитие. Ягодный профиль строится на сочетании вишни, сливы и красной смородины. Кислотность поддерживает свежесть и подчёркивает структуру. Танины ощущаются зрелыми и плавно распределёнными. Минеральные оттенки напоминают о каменистых почвах участка. Послевкусие длительное, с пряно-ягодным характером.
Погодные условия 2022 года
Вегетационный сезон 2022 года отличался тёплым и солнечным характером. Весна прошла без серьёзных климатических рисков для лоз. Лето принесло устойчивое тепло с ограниченным количеством осадков. Виноградники требовали внимательного контроля водного баланса. Созревание ягод происходило равномерно и без резких скачков. Сбор урожая прошёл при хорошем уровне зрелости и здоровья винограда.
Cros Parantoux традиционно даёт крайне ограниченный объём урожая. Небольшая площадь участка и возраст лоз снижают общий выход ягод. Плотная посадка усиливает конкуренцию между растениями. Зелёный сбор применялся для концентрации характеристик винограда. Урожай собирался вручную с тщательной сортировкой. Итоговый объём вина остаётся очень небольшим.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Jasper Morris
95-97/100 (Дегустация в 2023 году)