Domaine Meo-Camuzet Au Cros Parantoux 2019

Французское красное сухое вино Domaine Meo-Camuzet Au Cros Parantoux урожая 2019 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Domaine Meo-Camuzet Au Cros Parantoux 2019 - красное сухое вино c одного из самых престижных участков Вон-Романе с крайне ограниченным производством. Виноградник Cros Parantoux расположен на каменистом и прохладном склоне, что формирует особый характер урожая. Вино производится исключительно из пино нуар с лоз почтенного возраста. Подход хозяйства строится на ручной работе и строгом контроле на всех этапах. Винтаж 2019 считается одним из наиболее удачных по сочетанию зрелости и структуры. Вино предназначено для длительного хранения и постепенного раскрытия в бутылке.

Аромат формируется вокруг спелой вишни и чёрной малины с насыщенным ягодным профилем. Постепенно раскрываются ноты черешни и лесной клубники. Цветочные оттенки фиалки и сухих лепестков роз добавляют сложности. В букете присутствуют нюансы подлеска, влажной земли и грибов. Выдержка в дубе приносит акценты специй, какао и лёгкого табака. Аромат развивается последовательно и сохраняет глубину при аэрации.

Во вкусе вино демонстрирует насыщенную и объёмную структуру с плавным развитием. Ягодный профиль строится на сочетании вишни, сливы и красной смородины. Кислотность поддерживает свежесть и протяжённость вкуса. Танины ощущаются зрелыми и равномерно распределёнными. Минеральные оттенки подчёркивают происхождение с каменистых почв. Послевкусие продолжительное, с ягодно-пряным характером.

Погодные условия 2019 года

Вегетационный сезон 2019 года отличался тёплой и стабильной погодой. Весна прошла без серьёзных климатических угроз для лоз. Лето было солнечным с умеренным количеством осадков. Тёплые дневные температуры сочетались с прохладными ночами. Созревание ягод происходило равномерно и без стрессов. Сбор урожая начался при оптимальном уровне зрелости винограда.

Cros Parantoux традиционно характеризуется крайне низкой урожайностью. Небольшая площадь участка существенно ограничивает объём производства. Возраст лоз снижает выход ягод, повышая их концентрацию. Плотная посадка усиливает выраженность характеристик винограда. Урожай собирался вручную с тщательной сортировкой. Итоговый объём вина остаётся очень небольшим.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.