Domaine Meo-Camuzet Au Cros Parantoux 1993

Французское красное сухое вино Domaine Meo-Camuzet Au Cros Parantoux урожая 1993 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Этот урожай 1993 года из легендарного участка Au Cros Parantoux раскрывает уникальный характер терруара. Вино отличается сложностью и глубиной, которая постепенно раскрывается при выдержке. Каждая нота кажется тщательно выстроенной, создавая впечатление элегантной гармонии. Восхитительная плотность структуры делает дегустацию многослойной и запоминающейся. Насыщенность цвета сохраняет интенсивность даже спустя десятилетия. Идеально подходит для ценителей зрелых бургундских коллекционных вин.

Букет открывается тонкими нотами лесной ягоды, спелой вишни и красной смородины. Слегка ощущается аромат табачных листьев, мягкой пряности и лесного мха. После непродолжительной аэрации появляются нюансы дикой розы и подлеска, создавая ощущение живой природной свежести. Легкий намек на ваниль и миндаль гармонично вплетается во фруктовую основу. Аромат постепенно усложняется, раскрывая глубину и утонченность. Послевкусие сопровождается едва уловимым шоколадным оттенком.

Вино проявляет богатую палитру вкусов с акцентом на зрелую красную ягоду, легкую пряность и мягкие древесные тона. Бархатистая текстура обволакивает нёбо, создавая ощущение насыщенности без тяжести. В структуре ощущаются минералы и слегка терпкие оттенки, которые придают вину устойчивую гармонию. После аэрации раскрываются ноты лесных ягод и спелых фруктов. Послевкусие долгое, с деликатной фруктовой сладостью, оставляющей приятное впечатление. В целом, дегустация демонстрирует баланс зрелости и живости.

Погодные условия 1993 года

1993 год в Бургундии был отмечен умеренным летом с достаточным количеством солнечных дней, что способствовало равномерному созреванию ягод. Весна и начало осени были мягкими, без экстремальных холодов или сильных дождей. Такой климат обеспечил гармоничное накопление сахара и кислотности в винограде. Урожай собирался в оптимальной зрелости, что позволило сохранить структуру и аромат. Мягкие температуры в период созревания создали идеальные условия для пино нуара.

Виноградник Au Cros Parantoux показал умеренную урожайность, что обеспечило концентрацию вкусов и интенсивность аромата. Каждая гроздь получила достаточно солнечного света и питания из богатых почв. Контролируемая плотность лоз позволила добиться высокого качества ягод с выраженной комплексностью. Урожай был тщательно отобран вручную, что стало залогом чистоты вкуса. Этот подход обеспечил вину долгую жизнь и глубокую текстуру.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.