Domaine Meo-Camuzet Au Cros Parantoux 2011

Французское красное сухое вино Domaine Meo-Camuzet Au Cros Parantoux урожая 2011 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Domaine Meo-Camuzet Au Cros Parantoux - это редкое красное сухое вино с одного из самых престижных участков Вон-Романе, где каждая бутылка словно хранит характер земли. Каменистый склон и прохладная экспозиция создают особый микроклимат, который влияет на формирование ягод. Пино нуар со старых лоз передаёт глубину терруара и особенности винтажа. Хозяйство Meo-Camuzet тщательно сопровождает весь процесс: от лозы до бутылки, уделяя внимание каждой детали. Винтаж 2011 отличается сложной зрелостью и богатой текстурой, раскрывающейся постепенно в бокале.

Аромат начинается с красной вишни и спелой малины, создавая ощущение свежести и насыщенности. Позже раскрываются оттенки лесной земляники и клюквы, придавая букету лёгкость и многослойность. Цветочные нотки фиалки и сушёных лепестков роз добавляют изысканности. В аромате слышны тонкие нюансы влажного подлеска и земли, подчёркивающие уникальность терруара. Дубовая выдержка вносит мягкие штрихи пряностей и лёгкого шоколадного аромата. Букет постепенно развивается, открывая новые грани при каждом вдохе.

Во вкусе вино демонстрирует насыщенность и гармоничную структуру. Вишня, слива и красная смородина создают богатый и ровный профиль. Кислотность поддерживает свежесть, делая вкус длительным и элегантным. Танины мягкие, бархатистые, ровно интегрированные в структуру вина. Минеральные оттенки подчёркивают каменистое происхождение виноградника. Длительное послевкусие оставляет лёгкую пряность и ягодные нюансы, которые постепенно исчезают, оставляя приятное впечатление.

Погодные условия 2011 года

Сезон 2011 года был умеренно прохладным и разнообразным. Весна началась с переменчивой погоды, требовавшей повышенной заботы о лозах. Лето было мягким, с достаточным количеством солнца для равномерного созревания ягод. Суточные перепады температуры позволили сохранить свежесть и аромат плодов. Осадки выпадали неравномерно, формируя естественный ритм развития лоз. Урожай собирался вручную, отбирая только полностью зрелые и здоровые грозди.

Cros Parantoux известен очень низким уровнем урожая, где каждая гроздь ценна. Небольшая площадь и возраст лоз создают концентрированные, плотные ягоды с высоким качеством. Плотная посадка усиливает выраженность вкусовых характеристик и текстуру вина. Урожай собирался вручную с тщательной сортировкой, чтобы сохранить индивидуальность каждой партии. Итоговый объём вина остаётся крайне ограниченным, превращая каждую бутылку в коллекционный экземпляр.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.