Domaine Meo-Camuzet Au Cros Parantoux 2020

Французское красное сухое вино Domaine Meo-Camuzet Au Cros Parantoux урожая 2020 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Domaine Meo-Camuzet Au Cros Parantoux - красное сухое вино из культового участка Вон-Романе с ограниченной площадью и сложным рельефом. Виноградник Cros Parantoux расположен на каменистом склоне с прохладной экспозицией, формирующей характер урожая. В основе вина лежит пино нуар, раскрывающий особенности терруара и винтажа. Хозяйство Meo-Camuzet известно внимательной работой с лозой и строгим отбором ягод. Винтаж 2020 отличается зрелым профилем и насыщенностью вкусовых оттенков. Вино ориентировано на продолжительное развитие и эволюцию в бутылке.

Аромат начинается с оттенков спелой вишни и чёрной малины, создавая глубокое ягодное впечатление. Далее раскрываются ноты черешни и лесной клубники. Цветочные акценты фиалки и сухих лепестков розы добавляют сложности. В букете присутствуют нюансы подлеска, влажной земли и грибов. Выдержка в дубе приносит оттенки специй, какао и лёгкого табака. Аромат развивается постепенно и сохраняет насыщенность при аэрации.

Во вкусе вино демонстрирует насыщенную и объёмную структуру. Ягодный профиль строится вокруг вишни, сливы и красной смородины. Кислотность поддерживает свежесть и подчёркивает глубину вкуса. Танины ощущаются зрелыми и плавно распределёнными. Минеральные оттенки напоминают о каменистых почвах участка. Послевкусие длительное, с пряно-ягодным характером.

Погодные условия 2020 года

Вегетационный сезон 2020 года отличался тёплой и солнечной погодой. Весна способствовала равномерному развитию лоз. Летний период прошёл с высокими температурами и ограниченным количеством осадков. Виноградники требовали точного контроля водного баланса. Созревание ягод происходило активно и без серьёзных рисков. Сбор урожая начался при высоком уровне фенольной зрелости.

Участок Cros Parantoux известен крайне низким уровнем урожайности. Небольшая площадь и возраст лоз существенно ограничивают объём сбора. Плотная посадка усиливает концентрацию характеристик ягод. Зелёный сбор применялся для повышения качества плодов. Урожай собирался вручную с тщательной сортировкой. Итоговый объём произведённого вина остаётся очень небольшим.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.