Grands Echezeaux 1989

Французское красное сухое вино Grands Echezeaux урожая 1989 года. Производитель Domaine de la Romanee-Conti (DRC).

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

1989 год стал щедрым и зрелым винтажом для Бургундии - годом солнца, плотности и соблазнительной зрелости. Grands Echezeaux от Domaine de la Romanee-Conti в этот год получился бархатным, щедрым, с широкой структурой и великолепной глубиной. Это вино демонстрирует редкое сочетание богатства и благородства: оно не теряет ни терруарной строгости, ни текстурной изысканности. В зрелом возрасте 1989-й даёт полную картину потенциала участка - насыщенную, округлую и совершенно гармоничную.

Аромат щедрый, зрелый, насыщенный. Доминируют ноты тёплой вишни в ликёре, инжира, чернослива, а также мягких восточных специй, сладкой кожи и табака. Постепенно раскрываются нюансы чёрного трюфеля, старого дерева, мха и карамелизированных лепестков роз. Это вино говорит уверенно и щедро, без излишней строгости. Ароматическая палитра сформирована временем: в ней чувствуется завершённость и мягкая, сложная эволюция.

Во вкусе вино плотное и округлое, с мягкой текстурой и зрелыми танинами. Спелые красные и тёмные ягоды образуют насыщенное фруктовое ядро, поддерживаемое нотами сушёного чая, тмина, кожи и подлеска. Кислотность интегрирована и служит фоном для богатого тела. Послевкусие бархатное и долгое, с медленными пряными отголосками и минеральным подтоном. В зрелом виде это вино - про комфорт, баланс и зрелую выразительность, лишённую агрессии, но полную силы.

Погодные условия 1989 года

1989 год был тёплым и солнечным, с продолжительным засушливым летом, которое обеспечило винограду идеальные условия для созревания. Утренние прохлады сохранили кислотность, а сухая осень позволила собрать урожай без спешки. Это один из тех редких лет, когда зрелость и концентрация достигались естественным путём. Domaine de la Romanee-Conti, как всегда, собрала виноград в оптимальное окно, избежав перезрелости и сохранив архитектуру вина.

Урожайность была умеренной - около 26 гектолитров с гектара, при этом проводилась строгая сортировка. Несмотря на благоприятные условия, хозяйство отказалось от части урожая ради максимальной концентрации и чистоты. Винификация была деликатной, с акцентом на свежесть и баланс. Выдержка происходила в новых дубовых бочках, в традиционном стиле DRC - без фильтрации, с минимальным вмешательством. Вино получило структуру, способную выдержать десятилетия.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.