Henri Jayer Richebourg 1959

Французское красное сухое вино Henri Jayer Richebourg 1959 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Вино из легендарного участка Richebourg раскрывает характер великого бургундского терруара середины XX века. 1959 год стал одним из наиболее выразительных для Pinot Noir в Кот-де-Нюи. Бутылка отражает редкое сочетание зрелости и глубины, сформированной временем. Происхождение от виноградников Henri Jayer добавляет историческую значимость и коллекционную ценность. Вино демонстрирует развитие, характерное для долгой выдержки в идеальных условиях погреба. Каждая деталь напитка воспринимается как результат исключительного винодельческого наследия.

В букете доминируют ноты сушёной вишни и спелой лесной малины. Постепенно раскрываются оттенки трюфеля, влажной земли и благородных грибов. Присутствуют нюансы засушенных лепестков роз и старого кедра. Лёгкие акценты кожи и табака формируют глубину восприятия. В фоне ощущаются тонкие пряные мотивы корицы и мускатного ореха. Аромат развивается медленно, переходя от фруктовой зрелости к более тёмным тонам.

Вкус открывается мягким фруктовым ядром с акцентом на вишнёвый ликёр. Далее проявляются землистые оттенки, поддерживающие сложную структуру. Зрелый танин формирует длительное и выразительное послевкусие. Кислотность сохраняет баланс, не позволяя вкусу уходить в избыточную плотность. В развитии ощущаются тона сушёных ягод и благородной древесины. Финал остаётся продолжительным, с лёгким пряным шлейфом.

Погодные условия 1959 года

Сезон отличался тёплой весной и устойчивым началом вегетации лоз. Лето прошло с достаточным количеством солнечных дней и умеренными дождями. Осень была продолжительной, что позволило ягодам достичь полной зрелости. Температурные колебания в конце сезона усилили концентрацию вкусовых веществ. Урожай собирался в условиях сухой и стабильной погоды без резких похолоданий. Такие условия сформировали виноград с высокой степенью ароматической насыщенности.

Виноградники Richebourg традиционно демонстрируют низкий выход ягод с лозы. 1959 год сохранил этот характер, усилив концентрацию сырья. Старые лозы давали ограниченное количество гроздей, отличающихся высокой зрелостью. Сбор проводился выборочно, с акцентом на идеальное состояние ягод. Малый объём урожая способствовал более глубокой экстракции при винификации. Итоговое вино стало результатом строгого отбора и естественной ограниченности производства.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.