Красное сухое вино La Tache урожая 1954 года. Предлагается в деревянном коробе с винными принадлежностями.
La Tache 1954 был одним из самых мало урожайных годов в Бургундии в 50-х. В сравнении с 1953 годом вино проявляет заметно меньшую концентрацию и сбалансированность. Несмотря на это, бутылки 1954 года имеют коллекционную ценность благодаря редкости и происхождению от DRC.
Аромат проявляет зрелую тональность с преобладанием третичных характеристик. Основные ноты: сухие ягоды, старая древесина, табачная пыль. Часто ощущается оттенок легкой окисленности и землистости. Букет не отличается глубиной и развивается незначительно даже при декантации.
На вкус вино сухое, с низкой концентрацией фруктовых компонентов и минералов. Остаточная кислотность умеренная, танин мягкий и почти полностью интегрирован. Основные оттенки - вяленая клюква, тонкие древесные тона, слабая горечь. Послевкусие короткое, без продолжительного эволюционного потенциала.
Погодные условия 1954 года
1954 год в Бургундии характеризовался прохладной и влажной весной, за которой последовало мягкое лето, что затрудняло полное созревание пино нуар. Урожай собрали позже обычного, часть гроздей была недозрелой. Эти условия негативно сказались на зрелости фенолов и кислотном профиле.
Урожайность сорта была выше среднего, однако за счёт недозрелого винограда качество конечного продукта снизилось. Domaine de la Romanee‑Conti применял сортировку на ранних этапах, но объем производства La Tache 1954 оценивается примерно в 3000-3500 ящиков, из которых очень небольшая часть сохранилась в дегустационном состоянии.
В наличии нет, поставляется только под заказ.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков
