Белое сухое вино Montrachet от знаменитого хозяйства Domaine de la Romanee-Conti
Урожай 2008 года
Произведено из винограда сорта Шардоне, выращенного на участке Grand Cru Le Montrachet в Бургундии.
Погодные условия 2008 года
Винтаж 2008 года в Бургундии отличался сложным и контрастным климатическим сценарием, который, тем не менее, привел к выдающимся результатам. Зима была относительно холодной, а весна началась прохладно и нестабильно, с чередованием дождей и коротких теплых периодов. Цветение происходило в условиях повышенной влажности, что потребовало повышенного внимания к состоянию лоз.
Лето в целом было прохладным, с ограниченным солнечным воздействием, что задерживало развитие и созревание ягод. Однако сентябрь стал решающим: установилась устойчивая, солнечная и сухая погода с прохладными ночами, что позволило винограду достичь идеального баланса между кислотностью и зрелостью. Поздний сбор, с максимальным вниманием к выбору момента и строгой сортировкой, стал ключевым фактором успеха винтажа.
Характерной чертой урожая 2008 года стало ярко выраженное напряжение между минеральной строгостью и энергетической кислотностью, при этом зрелость ягод оказалась удивительно высокой для такого прохладного года.
Дегустационные характеристики
Вино демонстрирует выдающуюся элегантность и архитектурную точность.
Цвет: светлый, почти прозрачный лимонный с серебристыми бликами, указывающими на его молодость и высокий уровень кислотности.
Аромат: сложный и постепенно раскрывающийся: на первом плане - нотки цитрусовой цедры, белого грейпфрута, лайма и зеленого яблока, за которыми следуют оттенки мелких белых цветов, свежесрезанной зелени, влажного камня и ракушечника. Присутствуют и нюансы выдержки: поджаренные орехи, сливочный бриошь, легкое прикосновение ванили. Общая ароматическая палитра производит впечатление исключительной чистоты и утонченности.
Во вкусе вино отличается колкой энергией и прекрасной текстурой. Первый аккорд стремительный, с яркой кислотностью, за которым следует напряженная, почти графитовая структура. Фруктовая середина сбалансирована и изысканна: проявляются оттенки груши, белого персика и лимонного крема. Завершают картину ярко выраженные минеральные акценты и долгое, солоновато-цитрусовое послевкусие с оттенками жареного миндаля и морского бриза.
Вино 2008 года сочетает в себе структурированность и нерв, что придаёт ему большой потенциал к выдержке. Оно уже сейчас радует своей чистотой и утонченностью, но в течение ближайших 10-20 лет будет лишь набирать в сложности, раскрывая новые нюансы.
Как и всегда, объем производства этого вина у производителя крайне ограничен из-за минимальной площади участка и строгих стандартов отбора. Это делает вино не только редким, но и по-настоящему коллекционным.
Поставляется в элегантной подарочной коробке с набором аксессуаров для вина.
В наличии отсутствует, возможна поставка под заказ.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Robert Parker (The Wine Advocate)
98/100
La Revue du Vin de France (винный журнал, Франция)
19/20
Bettane & Desseauve ( издание Le Classement des Meilleurs Vins de France)
19/20
Веб-журнал CellarTracker (США)
97/100