Richebourg 1991

Французское красное сухое вино Richebourg урожая 1991 года. Производитель Domaine de la Romanee-Conti (DRC).

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Стилистика этого винтажа строится на глубине, энергии и редкой внутренней концентрации. Вино не стремится к мягкости - оно подчёркнуто серьёзное, с настоящим структурным костяком. Всё в нём говорит о долголетии, выдержке и уверенности. Это Richebourg с характером зрелого урожая, в котором каждая деталь проявляется уверенно, но без грубости. В бокале - мощь, оформленная в строгом стиле.

Букет насыщенный, объёмный: вишнёвый ликёр, малина, чёрная смородина. Далее раскрываются смолистые ноты, сушёные травы, тёплая кожа и трюфельная земля. Присутствует тонкий дымчатый штрих и намёк на мокрый камень. В аромате нет излишней яркости, но есть масса и плотность. Всё развивается постепенно, с чувством зрелой энергии и терруарного стиля. Это сложный, глубокий и устойчивый ароматический профиль.

Вкус демонстрирует выразительную таниность, свежую кислотность и долгий, строгий финал. Текстура плотная, с оттенками чёрных ягод, сливы, подлеска и горького шоколада. Землистые и древесные мотивы придают вкусу серьёзность. Вино сохраняет архитектурную форму даже в зрелости. Послевкусие долгое, слегка пряное, с минерализованной глубиной. Это Richebourg, который по-прежнему говорит сдержанно и весомо.

Погодные условия 1991 года

Вегетационный период начался нестабильно, но лето выдалось сухим и тёплым. Сентябрь оказался ключевым: прохладный и ясный, он обеспечил оптимальные условия для сбора. Виноград достиг зрелости медленно, что позволило сохранить кислотность и фенольную структуру. Год считается классическим примером сильного, выразительного урожая с чёткой структурой и потенциалом. Вино получилось сконцентрированным и строгим.

Урожай был сокращён, особенно после селекции, направленной на сохранение баланса и зрелости. Ягоды отличались плотной кожицей и высоким уровнем танина. Винификация проводилась с акцентом на продолжительную мацерацию и деликатную экстракцию. Получилось вино, способное развиваться десятилетиями. Это один из тех годов, когда дисциплина на винограднике и в погребе дала результат, достойный долгой истории.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.