Уважаемые покупатели. В этом разделе представлены вина 1991 года урожая из Италии и Франции. Это не экспонаты, все вина живые, можно пить и получать удовольствие. Также мы можем привезти вино этого года под заказ, если вас интересует какой-то конкретный вариант.
За тремя «великими годами» (1988, 1989 и 1990) наступило менее успешное время для виноделия. Эксперты говорят о том, что в начале 1990-х вино миновало пик своего расцвета, стало скудным и легкотелым. При выборе красных сухих вин рекомендуется обращать внимание на самые знаменитые марки (например, красное бургундское La Tache AOC, 1991 от Domaine de la Romanee-Conti) и помнить о том, что ни вина региона Bordeaux, ни Bourgogne не были оценены специалистами в том году выше, чем на 78 баллов из 100. Зато в этом году заметнее стали красные сухие вина берегов Северной Роны. Эти вина обладают изящным и шелковистым вкусом и нежным, фруктовым ароматом (89 из 100 баллов), и сейчас самое время попробовать эти напитки, ведь они вошли в полный вкус.
Белые вина 1991 года
Среди белых вин выделились бургундские вина, а вот на урожай винограда региона Alsace крайне негативно повлияло дождливое лето, и успешным стал самый последний урожай того года. Запоминающихся винтажных шампанских вин в регионе Champagne было создано немного, зато 1991 стал годом молодого вина Beaujolais nouveau. 1991 год стал интересным с точки зрения погодных условий во Франции: в одном и том же винодельческом регионе летом север могло заливать дождями, а на юге светило яркое солнце, позволившее собрать чудесный урожай и создать прекрасные, экзотические вина.
Вина Италии
Среди итальянских вин заметно выделились вина северо-восточного региона Veneto и западного Toscana. В 1991 году в итальянском регионе Umbria статуса DOCG получил винодельческое хозяйство Sagrantino di Montefalco за серию красных вин. В целом, и об итальянских винтажных винах того года эксперты отзываются как о средних, но на некоторые красные, сухие итальянские вина имеет смысл обратить внимание.