Chateau Rausan-Segla 1991

Chateau Rausan-Segla – первое вино одного из самых престижных замков аппелласьона Марго в регионе Бордо.

Урожай 1991 года.

Сортовой состав: 63% Каберне Совиньон, 35% Мерло, 1% Кабрене Фран и 1% Пти Вердо.

Ферментация в нержавеющей стали и бетоне, контроль температуры.

Выдержка 18–20 месяцев в бочках из французского дуба, из которых около 40–50% были новыми.

На момент винтажа 1991 года поместье принадлежало компании Bruno Prats / AXA Millesimes. В 1994 году замок приобрела империя моды Chanel.

О винтаже

1991 год был трудным для Бордо. Весенние заморозки в апреле нанесли значительный урон урожаю (особенно Мерло). Лето было прохладным, сбор урожая начался раньше обычного.
Вина получились менее концентрированными, но более классическими по стилю.
1991 - винтаж для истинных знатоков, а не коллекционеров рейтингов.

Дегустационные заметки

Цвет: глубокий рубиновый, с кирпичным оттенком по краю (характерно для выдержанных вин).
Аромат: сухие лепестки роз, сигарная коробка, черная смородина, клюква, лист табака, кожа, пряности, трюфель. Легкий налет землистости и старой библиотеки.
Вкус: среднее тело, танины мягкие, округлые, полностью интегрированные. Ягоды (вишня, черная смородина), сушеные травы. Умеренная кислотность. Относительно длинное, деликатное послевкусие с нюансами графита и кожи.

Потенциал: на пике развития уже с 2010-2015 годов, сейчас вино достигло полной зрелости, хранить его больше не стоит, но дегустация обещает быть интересной.

Интересные факты:
До революции вино этого хозяйства считалось одним из лучших во Франции, иногда его ставили выше даже Chateau Margaux.
Имя замка в разное время писалось по-разному: Rausan, Rauzan, Rausan-Segla.
Этикетки Rauzan-Segla украшал набросок художника Карла Лагерфельда в 1990-х после покупки Chanel.

Chateau Rauzan-Segla урожая 1991 года - это вино с характером времени и терруара. Это шанс попробовать настоящую историю Бордо, вино, которое было рождено в трудный год, но сохранило стиль и элегантность великого шато.

Бутылка предлагается в стилизованном деревянном коробе с набором аксессуаров для вина.