Пустая корзина
Напитки в подарок
Возникли вопросы или требуется консультация кависта? — Звоните:
тел. +7 (495) 162-07-51

Вина из региона Кастилия и Леон

Уважаемые покупатели, в этом разделе представлены испанские вина из региона Кастилья и Леон.

Кастилия и Леон – это очень аграрный регион, поэтому виноградники зачастую переплетаются с посадками других культур (пшеница, рожь, овес). Виноградники располагаются на достаточной высоте над уровнем моря, поэтому регион характерен суровыми зимами и теплым летом, к тому же для него типичны резкие перепады температур в течение суток. Важными аппелласьонами являются Bierzo DO, Rueda DO, Ribera del Duero DO и Toro DO.

 

Ribera del Duero DO

Один из самых значимых аппелласьонов в Италии. Территория вытянута вдоль реки Дуэро и сильно страдает от заморозков. Во избежание потери урожая на виноградниках часто устанавливаются горелки, а также проводят практику опрыскивания водой, из-за которой почки оказываются в ледяной «капсуле», где сохраняется температура в 0 градусов Цельсия. Тем самым почки не подвергаются морозу.

Главный сорт аппелласьона – Темпранильо, который здесь носит название Tinta del Pais.

Самыми выдающимися и наиболее известными винами Рибера дель Дуэро являются Vega Sicilia и Pingus.

 

Rueda DO

Исторически этот аппелласьон специализировался на белых винах. Особое значение в этом играет Маркиз де Рискаль, который совершил революцию в белом виноделии, заключив сотрудничество с энологом Эмилем Пейно. Он привез совиньон блан и начал заниматься возделыванием сорта вердехо (verdejo). Вердехо отличается свежим ароматом трав и зеленых тропических фруктов. Имеет деликатную кислотность и легкую горчинку в послевкусии.

 

Bierzo DO

Аппелласьон с мягким климатом и хорошей влажностью. Низкое расположение обеспечивает его защиту от весенних заморозков. Флагманским сортом является Менсия, который по своим характеристикам имеет схожесть с каберне франом. Менсия дает бархатистые вина с взрывным ягодным ароматом. В 1999 году на аппелласьон приехали Альваро и Рикордо Паласиас, которые создали проект по популяризации сорта Менсия. Позднее он произвели вино «La Faraona», которое стало лучшим и самым дорогим из этого сорта.

 

Toro DO

Самая жаркая часть региона Кастилия и Леон. Главным сортом является Темпранильо, который здесь имеет свое название – Tinta del Toro. Аппелласьон известен производством премиального и самого дорогого вина в Испании – Teso la Monja.

Вино La Faraona 2007 года купить
под заказ
Вино Vega Sicilia Unico 2000 года купить
под заказ
Вино Flor de Pingus 2012 года купить
под заказ
Вино Pingus 2010 года купить
под заказ
Вино Pingus 2013 года купить
под заказ