Chateau La Mission Haut-Brion 1991

Chateau La Mission Haut-Brion - престижный винодельческий дом в Бордо, расположенный в аппелласьоне Пессак-Леоньян, регион Грав, на левом берегу Гаронны, недалеко от города Бордо.

С 1983 года принадлежит семье Dillon, которая также владеет соседним Chateau Haut-Brion, одним из великой бордоской пятерки.

Год урожая 1991

Сортовой состав: 48% Каберне Совиньон, 45% Мерло, 7% Каберне Фран.

Вино выдержано около 20 месяцев в французских дубовых бочках, из которых 80% новые. Особенности винтажа

О винтаже

Сложный в климатическом отношении год.
В апреле регион пострадал от сильных заморозков, значительно сокративших урожай.
Лето было прохладным и влажным, однако сентябрь и октябрь позволили спасти часть урожая, особенно в Пессак-Леоньян с его более умеренным климатом.

В 1991 году урожай был особенно малым, что сделало это вино редким и коллекционным.

Несмотря на общий трудный год, Chateau La Mission Haut-Brion, по мнению критиков, показал редкую для винтажа концентрацию и элегантность. В числе лучших вин Бордо этого винтажа.

Дегустационные заметки (на момент зрелости)

Цвет: глубокий гранат с кирпичными отблесками по краю, типичный для зрелого бордо.
Аромат: чернослив, сушеная смородина, сигарная коробка, кожа, черный чай, дым, трюфель и влажная земля. Следы благородной зрелости и дуба.
Вкус: среднее тело, хорошо сбалансированная кислотность, зрелые таннины. Вкус раскрывается нотами черных фруктов, табака, минералов и графита. Послевкусие элегантное, с нотками земли и кожи.
Потенциал хранения: вино достигло пика зрелости примерно к 2010–2015 годам, но правильно хранившиеся бутылки и сейчас находятся в хорошей форме, чтобы доставить удовольствие от их дегустации.

Бутылка предлагается в стилизованном деревянном коробе с набором аксессуаров для вина.