Американское красное сухое вино Screaming Eagle урожая 2012 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Screaming Eagle 2012 - культовое красное сухое вино из долины Напа, выпускаемое в крайне ограниченном количестве. Оно создано на виноградниках Oakville, признанных одними из лучших в регионе. В основе купажа лежит Cabernet Sauvignon с добавлением Merlot и Cabernet Franc. Вино ориентировано на долгосрочное хранение и коллекционирование. Урожай 2012 года считается выдающимся для хозяйства. Это знаковый образец статуса и исключительности в мире элитного вина.
Аромат раскрывается насыщенными оттенками чёрной смородины и спелых тёмных ягод. Постепенно проявляются ноты ежевики, вишни и сливы. В букете присутствуют акценты кедра и благородного табака. Со временем добавляются нюансы тёмного шоколада и ванили. Лёгкие специи придают дополнительную глубину. Ароматика сложная и развивается в бокале постепенно.
Вкус насыщенный и многослойный, с выраженной ягодной основой. Ведущую роль играют чёрная вишня и спелая смородина. Танины мягкие и хорошо встроенные в структуру вина. Кислотность поддерживает свежесть и баланс. В средней части вкуса ощущаются ноты какао и сладких специй. Послевкусие продолжительное и гармоничное.
Погодные условия 2012 года
Вегетационный сезон прошёл в условиях стабильного и тёплого климата. Весна была мягкой, без резких температурных скачков. Летний период отличался сочетанием солнечных дней и прохладных ночей. Осадки распределялись равномерно и не нарушали развитие лозы. Созревание ягод происходило постепенно и без стрессов. Погодные условия позволили собрать урожай в оптимальной зрелости.
Урожайность на виноградниках была намеренно снижена. Сбор винограда осуществлялся исключительно вручную. Каждая лоза давала минимальное количество гроздей. Основной упор был сделан на концентрацию и качество ягод. Производственные объёмы строго ограничены. Каждая бутылка относится к категории редких коллекционных вин.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
