Односолодовый винтажный виски Glenlivet от независимого боттлера Gordon & MacPhail.
Урожай 1951 года.
Это редкое издание из серии «George & J. G. Smith’s», выпущенное ограниченным тиражом и ставшее желанным экспонатом для коллекционеров старого шотландского виски. Каждая бутылка сопровождается оригинальной подарочной коробкой и сертификатом подлинности. Оформление этикетки использует винтажный брендинг, лицензированный самой дистиллерией Glenlivet в середине XX века, что придает бутылке дополнительную историческую ценность.
О дистиллерии
Вискикурня Glenlivet, основанная в 1824 году Джорджем Смитом, является старейшим легальным производством в Шотландии и подлинной иконой региона Спейсайд. Расположенная в уединенной долине реки Ливет, она была первопроходцем в легализации вискикурения в районе, печально известном своими нелегальными перегонными кубами. Благодаря уникальным ланцетовидным перегонным кубам, придающим дистилляту необычайную сложность, Glenlivet стал эталоном фруктового и цветочного стиля, в котором доминируют ноты спелых груш, цитрусов и меда. Долгая выдержка превращает этот и без того изысканный виски в благородный напиток, демонстрирующий глубину и элегантность, характерные для лучших образцов шотландского наследия.
О боттлере
Gordon & MacPhail - легендарный независимый бутилер, основанный в 1895 году в Элгине и остающийся семейным предприятием на протяжении четырех поколений. Компания прославилась своей уникальной философией: они не просто разливают виски, а выкупают свежие дистилляты и терпеливо выдерживают их в собственных бочках десятилетиями, раскрывая потенциал, недоступный официальным релизам. Именно благодаря долгосрочным контрактам, заключенным еще в 1970-х годах, Gordon & MacPhail получили доступ к лучшим бочкам Glenlivet, позволив миру насладиться этим почти забытым винтажом 1951 года.
Дегустационные заметки
Цвет: глубокий янтарь с золотистыми отблесками, характерный для длительной выдержки в бочках из-под хереса.
Аромат: развивается неторопливо, постепенно открывая воск, абрикосовую пастилу, тирамису, печенье «Мадейра» и миндаль. Со временем к ним присоединяются ноты выдержанного дерева, карамелизированного джема, фруктовых коробок и легкого кофе.
Вкус: мягкий, сочный и сладковатый, с оттенками миндальной пасты, растопленного шоколада и кофейного мороженого. Далее проявляются землистые ноты кофейной гущи и черного тмина.
Финиш: долгий и согревающий, с доминантой шоколада во всех его проявлениях: от теплого молочного до шоколадного пудинга и печенья с шоколадной крошкой. Присутствует легкая дымка, похожая на горечь какао-порошка, и ноты карамелизированных абрикосов.
Созревание более четырех десятилетий придало напитку изысканную сложность, а крепость 40% позволяет оценить её без излишней спиртуозности.
Исторический контекст
1950-е годы стали эпохой возрождения интереса к односолодовому виски. Именно в это время Glenlivet начал свой триумфальный выход на международную арену, став одним из самых популярных шотландских виски в мире. Розлив этого винтажа в 1
995 году был приурочен к столетию Gordon & MacPhail и стал данью уважения старым традициям. Серия «George & J. G. Smith’s» особенно интересна тем, что использовала винтажный брендинг, лицензированный самой вискикурней в середине XX века, что делает её своеобразной «капсулой времени». Бутылка, изображенная на этикетке, с ее четкими надписями «ALL MALT» и «DISTILLED 1951», является подлинным артефактом эпохи, когда односолодовый виски только начинал завоевывать сердца коллекционеров по всему миру.
Подарочная коробка-тубус в комплекте.
Оценка покупателей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков