Заметки о терруаре
Возраст лоз превышает 40 лет, их посадка произведена с высокой плотностью с целью снижения урожайности ради повышения качества. Помимо этого, для улучшения качества практикуется зеленый сбор, который еще больше сокращает урожайность и повышает органолептические характеристики собираемого винограда.
Поверхностный почвенный покров состоит из известняка, глины и мергеля, более глубинные слои имеют каменистую структуру, что обеспечивает превосходный дренаж, необходимый для вызревания качественного винограда.
Вино Vosne-Romanee Les Beaux Monts выходит на пик примерно через 10 лет после сбора урожая, потенциал его хранения оценивается в 20-30 лет.
Наши преимущества
Консультации сомелье
Бережное хранение
Упаковка
Эксклюзив