Дому Периньону обычно удавалось сочетать разные сорта винограда, которые выращивались на разных виноградникам таким образом, чтобы получить ассамбляж с достоинствами, которые были бы намного выше преимуществ отдельно взятых компонентов. Это и есть основная особенность шампанских вин, которые производятся под маркой Дом Периньон. 2006 год урожая прекрасный образец настоящего французского шампанского.
Состав винограда: 55% Шардоне, 45% Пино Нуар.
Шампанское Дом Периньон 2006 года урожая обладает превосходным сухим вкусом, практически прозрачным цветом и естественной газацией.
