Chateau Le Pin 1984

Французское красное сухое вино Chateau Le Pin урожая 1984 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Chateau Le Pin 1984 - редкий представитель одного из самых культовых хозяйств Помроля, произведённый в винтаж, отличавшийся умеренным климатом и низкой урожайностью. Несмотря на сложный год, вино обладает собранным и сбалансированным характером, демонстрируя потенциал хозяйства даже в нетипичных условиях. Это коллекционный образец с богатой историей, подтверждённой как рыночной ценностью, так и профессиональными обзорами. Производство строго лимитировано, каждая бутылка имеет архивную ценность.

Букет развивается слоями: сначала проявляются зрелая вишня и сушёная слива, за которыми следуют ноты сигарной коробки и табачного листа. Со временем в бокале раскрываются оттенки трюфеля, старой кожи, компоста и лесного мха. Аромат не агрессивен, но многослойен, в нём нет резких переходов - всё развивается плавно и последовательно. Глубокий и неспешный, он оставляет ощущение пребывания в старинном шато.

На вкус Шато Ле Пэн 1984 демонстрирует мягкость, переходящую в сложную структуру. Доминируют тона сушёных фруктов и ягод, кедровой древесины и горького шоколада. Танинность уже почти полностью интегрирована, что делает текстуру обволакивающей и округлой. После первого глотка раскрывается намёк на графит, красную глину и отдалённую солоноватость, напоминающую о минеральности терруара. Послевкусие долгое, с лёгкой пряностью и тёплым ореховым фоном. Это вино лучше всего воспринимается в тишине - ему не нужно сопровождение.

Погодные условия 1985 года

Этот год в Помроле выдался прохладным и влажным, с затянувшейся весной и дождливым сентябрём. Период цветения оказался нестабильным, что привело к неравномерному формированию ягод. Лето не порадовало жарой, однако август был сравнительно тёплым, что помог сохранить баланс кислотности. Урожай собирали выборочно, чтобы не допустить попадания недозрелых гроздей. Эти погодные нюансы придали вину тонкую структуру и выразительный характер зрелого урожая. Год считается технически трудным, но именно это позволило получить столь интеллектуальный и редкий результат.

Объём урожая был заметно ниже среднего по региону. Плотность лоз на участке традиционно низкая, а сбор осуществлялся вручную с особым вниманием к состоянию каждой грозди. В 1984 году было произведено менее 5 000 бутылок, что делает эту версию Chateau Le Pin одной из самых редких в истории хозяйства. Винификация проводилась в малых чанах с последующей выдержкой в новых французских бочках. Каждый этап сопровождался контролем качества, несмотря на сложность винтажа. Производство шло скорее вопреки году, чем благодаря ему, что делает результат особенно ценным.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.