Chateau Le Pin 2007

Французское красное сухое вино Chateau Le Pin урожая 2007 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Выдающееся вино с одного из самых престижных виноградников Помроля, Chateau Le Pin 2007 сочетает редкую концентрацию вкуса с деликатной структурой. Урожай был произведён в условиях, требующих мастерства и точного отбора ягод, что делает бутылки этого года особенно востребованными. Эксперты отмечают его зрелость и сложный характер, раскрывшийся спустя годы выдержки. Это вино становится центральной нотой коллекции, достойной самых взыскательных энтузиастов. Характер его подачи требует времени и внимания - оно развивается в бокале, постепенно открывая свои грани.

Букет раскрывается тёплыми оттенками спелой сливы, черной вишни и сушёных трав. В глубине присутствуют нюансы табачного листа, горького шоколада и тонкого древесного мха. Появляются едва уловимые акценты аниса и кофейных зерен, усиливающие ощущение зрелости. Лёгкая дымка дуба обволакивает фруктовую основу, создавая ощущение глубины. При аэрации аромат становится всё более многослойным, уводя в сторону лесных ягод и пряностей. Это вино не просто пахнет - оно рассказывает историю старого виноградника.

На вкус вино ощущается округлым и глубоким, в первом глотку чувствуется мягкость и бархатистая текстура. Начальные ноты отсылают к чёрной смородине, графиту и поджаренному фундуку. Затем разворачиваются тона мокко, лесной подстилки и вяленой сливы. Послевкусие продолжительное, с нюансами сушёного инжира и тонкими древесными нотами. Баланс между фруктом и кислотностью выдержан с особым вниманием. Это вино не требует спешки: каждый глоток раскрывается по-своему, не оставляя сомнений в исключительности происхождения.

Погодные условия 2007 года

Год был нестабильным, с прохладной весной и дождливым маем, что замедлило цветение лоз. Июль выдался сухим, но август вновь принёс осадки. Сентябрь сыграл ключевую роль - тёплая и сухая погода в конце месяца позволила достичь зрелости ягод без излишней концентрации. Урожай собирался вручную в оптимальные дни, что потребовало высокой точности и чутья от команды виноделов. Такие условия создали вино с деликатной структурой и сложной ароматической палитрой.

Производство Шато Ле Пин традиционно ограничено, и 2007 год не стал исключением. Из-за погодных вызовов объёмы оказались особенно скромными, что ещё более повысило ценность винтажей этого года. Урожай прошёл двойной отбор, сначала на лозе, затем - вручную на сортировочном столе. Количество бутылок было минимальным, но качество сохранилось на уровне лучших лет. Это одно из тех вин, чья редкость делает каждую открытую бутылку событием.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.