Echezeaux 1966

Французское красное сухое вино Echezeaux урожая 1966 года. Производитель Domaine de la Romanee-Conti (DRC).

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Историческое вино из легендарного виноградника Эшезо, произведённое в одном из самых выдающихся винтажей середины XX века. Это редкий экспонат из коллекции Domaine de la Romanee-Conti, выдержанный с поразительной грацией. Гармония времени и терруара делает его объектом желания знатоков и коллекционеров по всему миру. Каждая бутылка - это не просто напиток, а часть культурного наследия Бургундии. Ручной сбор, минимальное вмешательство в винификацию и выдающийся потенциал к созреванию.

В букете преобладают сухие лепестки роз, сладкий табак и высушенные лесные ягоды. Нежные оттенки трюфеля, лакрицы и старой кожи переплетаются с ароматами земли и мха после дождя. Появляются тонкие намёки на вишнёвый ликёр и листья чайного куста. Структура аромата раскрывается медленно, оставляя долгое послевкусие уже на уровне запаха. Каждое вращение бокала открывает новые грани зрелости.

Во вкусе преобладают зрелая вишня, сушёная клюква и дикая ежевика, обрамлённые нюансами листового табака и влажной древесины. На фоне - сливочные ноты, переходящие в лаконичную минеральность, тонко ощущающуюся на нёбе. Переход от фруктов к земле и пряностям происходит плавно, с длительным резонансом. Танины мягкие, шелковистые, глубоко интегрированы, подчёркивая возраст и благородство напитка. Послевкусие насыщенное и многослойное.

Погодные условия 1966 года

Этот год в Бургундии ознаменовался тёплой весной и умеренно прохладным летом, позволившим лозам развиваться равномерно. Осень была преимущественно сухой, с коротким периодом дождей в начале сентября. Это обеспечило концентрированные, но не перезрелые ягоды с хорошим балансом кислотности. Виноградники Domaine de la Romanee-Conti особенно выиграли от стабильной инсоляции и мягкого температурного режима накануне сбора урожая.

Сбор проводился исключительно вручную, с тщательным отбором ягод ещё на винограднике. Урожай был умеренным по объёму, но отличался выдающимся качеством плодов. Благодаря идеальным погодным условиям, ягоды достигли зрелости без необходимости сортировки на прессах. Общий объём вина был ограничен, что сделало каждую бутылку особенно ценной. Отсутствие избыточной урожайности позволило сконцентрировать всю силу терруара в каждой капле.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.