Echezeaux 2008

Французское красное сухое вино Echezeaux урожая 2008 года. Производитель Domaine de la Romanee-Conti (DRC).

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Изысканный представитель виноградников Echezeaux, воплощающий философию легендарного хозяйства Domaine de la Romanee-Conti. Вино произведено в сложном, прохладном винтаже 2008 года, что придало ему благородную структуру и редкое очарование. Это Бургундия, где терруар говорит громче любых технологий, а каждая бутылка несёт в себе отпечаток исключительного происхождения. Глубокий рубиновый цвет и тонкое развитие делают это вино предметом коллекционирования.

Букет отличается сложной многослойностью, где поначалу доминируют лесные ягоды, дикая вишня и клюква. Далее раскрываются нюансы сухой земли, осенней листвы и намёки на пряности: корица, чёрный чай и благородная кожа. С развитием в бокале появляется тонкий штрих подлеска, а также сдержанные дымные акценты. Всё это обрамлено едва заметными цветочными нотами, среди которых выделяется сушёная фиалка.

На вкус вино живое, с выразительной кислотностью, подчёркивающей его происхождение и долгожительство. Сочные ноты красной смородины и косточковых фруктов сопровождаются лёгкими оттенками лакрицы и чёрного перца. Постепенно во вкусе проявляются отголоски чая пуэр, каменной пыли и сушёного инжира. Послевкусие многослойное, продолжительное, с едва уловимой минеральностью и эхо благородных дубовых нот.

Погодные условия 2008 года

Год ознаменовался капризной весной и прохладным летом, что потребовало особого внимания к лозам. Сентябрь принёс долгожданное солнце и прохладные ночи, что позволило сохранить баланс между кислотностью и зрелостью ягод. Благодаря ручному подходу к каждому участку урожай был собран в оптимальной зрелости. Эти условия способствовали созданию вина с яркой структурой и потенциалом к долголетию.

Урожай 2008 года был ниже среднего по объёму, что обусловлено строгой селекцией и климатическими факторами в первой половине сезона. Лозы дали ограниченное количество гроздей, но каждая ягода прошла тщательную сортировку. Такой подход позволил сохранить качество и ароматический фокус. Ограниченное производство усилило интерес коллекционеров и повысило статус винтажа среди знатоков.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.