Echezeaux 2012

Французское красное сухое вино Echezeaux урожая 2012 года. Производитель Domaine de la Romanee-Conti (DRC).

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Выдержанный и благородный, этот винтаж отличается зрелостью, собранной текстурой и редкой гармонией. Урожай выразил суть терруара в тонкой и аристократичной манере, не прибегая к излишней демонстративности. Вино развивается с годами, постепенно открывая грани, которые свидетельствуют о его природной энергии и мастерской работе виноделов.

Лёгкие оттенки лесной земляники, вишни и красного апельсина ведут ароматическую тему, а на фоне проступают сушёные лепестки, лаванда и древесная кора. Интригует минеральный штрих, напоминающий мокрый камень. Слой за слоем, букет раскрывает строгость и глубину с редким стилем восприятия.

Текстура на вкусе шелковистая, с яркой фруктовой основой и отточенной кислотностью. Лесные ягоды, сушёный инжир и лёгкие оттенки кофе обрамлены деликатными танинами. Вино не торопится раскрыться - оно требует внимания, предлагая сложную игру вторичных вкусов и продолжительное минеральное послевкусие.

Погодные условия 2012 года

В течение сезона преобладали сложные климатические условия: весна была дождливой и прохладной, а лето - умеренно тёплым, без продолжительных засух. К началу сентября наступили ясные и сухие дни, обеспечившие позднее, но равномерное созревание винограда. Этот переход к стабильной погоде стал решающим фактором для баланса и свежести будущего вина.

Из-за нестабильного старта года урожай оказался ограниченным, особенно в результате цветочного опада и локальных проявлений грибка. Однако, невысокий объём сбора дал более концентрированные ягоды. Ручной сбор и строгий отбор гроздей обеспечили выразительность, позволив получить вино с чётким стилем и долгоживущим потенциалом.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.