Echezeaux 1985

Французское красное сухое вино Echezeaux урожая 1985 года. Производитель Domaine de la Romanee-Conti (DRC).

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Великолепное бургундское вино из виноградников Echezeaux, принадлежащих легендарному хозяйству Domaine de la Romanee-Conti. Урожай 1985 года считается одним из выдающихся благодаря сочетанию зрелости, благородной выдержки и характера, раскрытого с годами. Это вино не нуждается в представлении среди знатоков, оставаясь объектом коллекционирования и символом стиля DRC. Оно олицетворяет искусство виноделия с почтением к терруару и времени, демонстрируя уникальность каждого глотка.

Букет развивается поэтапно: ноты сухой розы и табака постепенно уступают место оттенкам подлеска, вяленой вишни и лакрицы. В аромате присутствуют благородные грибные ноты, намекающие на возраст. Сложность раскрывается с каждой минутой в бокале, добавляя нюансы кожи, черного чая и пряностей. Структура букета насыщенная, но сдержанная, без агрессивных верхних тонов. Он вызывает ощущение винтажной библиотеки, где каждая нота - страница истории.

Во вкусе встречает плотная текстура, обволакивающая, с шелковистым касанием и изысканным шлейфом. Сначала ощущаются зрелые вишневые тона и сушеная клюква, далее приходят намеки на черный перец, гвоздику и кожаные акценты. Кислотность точечно встроена, поддерживая форму и глубину. Баланс достигается мягкими танинами, которые стали почти пудровыми с возрастом. Завершающее впечатление - редкая гармония зрелости и живости, сохраняющаяся в памяти надолго.

Погодные условия 1985 года

Год выдался благоприятным в регионе: весна была сухой и теплой, способствовала равномерному цветению. Лето - стабильное, без экстремальных температур, с хорошей инсоляцией, обеспечившей полноценное созревание плодов. Осень началась прохладной, что позволило сохранить свежесть, а позднее потепление дало дополнительную зрелость. Отсутствие обильных дождей в период сбора сделало возможным идеальное время для урожая без потери концентрации.

Виноградники Echezeaux в 1985 году дали особенно выразительный урожай, благодаря точному агротехническому подходу хозяйства. Объем сбора был ниже среднего по региону, что отразилось на концентрации вина. Каждая гроздь прошла ручной отбор, а сбор осуществлялся на пике зрелости. Вино изготовлено в строго ограниченном количестве, что увеличивает его коллекционную и инвестиционную ценность. С годами бутылки становятся исключительно редкими на рынке.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.