Echezeaux 2020

Французское красное сухое вино Echezeaux урожая 2020 года. Производитель Domaine de la Romanee-Conti (DRC).

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Вино излучает внутреннюю собранность, где каждый элемент работает на создание глубокой и многослойной структуры. Оно не стремится произвести мгновенное впечатление, предпочитая развиваться медленно и вдумчиво. В этом Echezeaux ощущается тепло винтажа, переложенное на язык тонких тактильных ощущений. Всё выдержано с достоинством - от аромата до текстуры. Проявляется сила терруара, но подана она в спокойной, уверенной форме. Это вино для долгого взгляда и медленного глотка.

В ароматике доминируют зрелые красные и тёмные ягоды, вплетённые в сеть пряных и флоральных тонов. В бокале разворачиваются вишня, сушёная малина, фиалка и тёплый кардамон. Позже появляются нюансы графита и лёгкой древесной пыли. Всё построено на ощущении природной плотности, где каждый элемент звучит чисто и спокойно. Букет нацелен не на демонстрацию, а на погружение.

Начало гладкое и округлое, с выраженной ягодной палитрой - от чёрной смородины до сливы. Текстура плотная, но без тяжести: присутствует структурный каркас, на котором держится многослойный вкус. Танины заметны, но обрамлены зрелостью и благородной горчинкой. На фоне ощущаются тёплые специи, тёртая цедра и штрих какао. Завершение сухое, с долгим, пряным эхо.

Погодные условия 2020 года

Год начался мягкой зимой, за которой последовала тёплая весна, ускорившая вегетацию. Лето было солнечным, сухим и стабильным, что позволило ягодам достичь высокой зрелости без потери кислотности. Отсутствие экстремальных осадков сохранило здоровье лоз и исключительное качество урожая. Сбор проходил в спокойных условиях, без необходимости спешки или компромиссов.

Созревание происходило быстро, но равномерно, что позволило винограду набрать ароматическую насыщенность. Урожай был щедрым по меркам хозяйства, но качество гроздей позволяло проводить винификацию с максимальной деликатностью. Каждая партия была отобрана вручную, с жёстким контролем на всех этапах. Вино получилось стройным, тёплым по характеру, с потенциалом к развитию в течение нескольких десятилетий.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.