Leroy Clos de Vougeot 1997

Французское красное сухое вино Leroy Clos de Vougeot урожая 1997 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Изысканное выражение классического терруара Clos de Vougeot от культового дома Domaine Leroy. Вино произведено в выдающемся винтаже с предельным вниманием к деталям: лоза старше полувека, урожай собран вручную, ферментация на натуральных дрожжах. Выдержка проходила в новых французских бочках из мелкозернистого дуба, что придало вину особую текстурность. Бутылка представляет собой коллекционную ценность, сохранив характер зрелого пино нуара с исключительной эволюцией.

В букете разворачиваются сложные ноты сухих лепестков розы, черешни и подлеска. Далее проявляются табак, кожаные акценты и оттенки черного трюфеля. В глубине - нюансы чайной заварки, старой древесины и осенней листвы. Аромат слоистый, с переменчивыми фазами, раскрывается постепенно в бокале. Следом идут отзвуки сушеной сливы и восточных специй.

Вкус глубокий и многослойный: темные ягоды чередуются с землистой тональностью и намеком на сушеную вишню. Танин мягкий, деликатно сформированный временем, с бархатистой текстурой. Присутствует впечатляющая длина с нотами лакрицы, коры и вяленых фруктов. Завершается медленно, с плавным уходом во вкусовую палитру сушёного инжира и грибного бульона. Каждый глоток оставляет ощущение завершённости и благородства.

Погодные условия 1997 года

Винтаж 1997 года в Бургундии отличился умеренно тёплой весной и прохладным июнем, что замедлило вегетацию лоз. Август принёс стабильную солнечную погоду, обеспечив полноценное дозревание ягод. Урожай был собран в оптимальные сроки - без чрезмерной жары или влажности. Климатические условия способствовали формированию концентрированного, но сбалансированного винограда. Год считается благоприятным для долгоживущих красных вин с хорошо развитым ароматическим профилем.

Объём урожая был намеренно снижен за счёт строгого гриндинга и естественной низкой продуктивности старых лоз. На гектар собиралось значительно меньше ягод, чем у большинства производителей региона. Это позволило достичь впечатляющей концентрации и выразить особенности микроклимата Clos de Vougeot. Вино получено из минимального количества гроздей, каждая из которых отбиралась вручную. Подобный подход практикуется исключительно в хозяйствах с философией максимального уважения к терруару.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.