Leroy Gevrey-Chambertin Les Combottes 2009

Французское красное сухое вино Leroy Gevrey-Chambertin Les Combottes урожая 2009 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Французское красное сухое вино из престижного участка Les Combottes в коммуне Жевре-Шамбертен, Бургундия. Винтаж 2009 года ознаменован гармоничным сочетанием зрелости и благородной структуры. Производитель Domaine Leroy - культовое имя в мире бургундских вин, известное своим перфекционизмом и минималистичным вмешательством в процесс виноделия. Урожай был собран вручную с исключительным вниманием к отбору. Это вино обладает выдающимся потенциалом к выдержке и уже демонстрирует выдающийся характер.

Ароматический букет раскрывается множеством оттенков: от вяленой вишни и лесной земляники до нот черного чая с лепестками роз. Далее появляются табачные акценты, намеки на сухие травы, влажный лес и благородный гриб. Во второй волне ароматов проявляется гвоздика, лакрица и тонкий штрих кожи. Развитие в бокале медленное, многослойное, оставляя ощущение глубины. Ароматика требует времени и воздуха, чтобы полностью раскрыться.

На вкусовом уровне вино демонстрирует зрелые темные ягоды, мягко сочетающиеся с нюансами черного перца и легкой минерализации. Танинность изящная, плотно вплетена в структуру, при этом не доминирует. На фоне проявляются оттенки сушеной сливы, дымки и сушёных трав. Послевкусие продолжительное, с плавным уходом в пряную и слегка землистую тональность. Баланс кислотности и текстуры делает вино крайне гастрономичным.

Погодные условия 2009 года

2009 год стал для Бургундии теплым и солнечным, что позволило добиться идеальной зрелости винограда. Весна была ранней и ровной, без резких перепадов температур. Лето принесло достаточное количество солнечных дней, чередующихся с прохладными ночами, способствующими сохранению кислотности. Осень была сухой, что обеспечило чистоту сбора и позволило выбрать оптимальный момент для урожая. Условия сложились практически идеальные для производства вина высокого класса.

Урожай был ограниченным, что соответствует философии хозяйства Leroy, где предпочтение отдается качеству, а не объему. Лозы старые, глубоко укоренённые, дающие концентрированный и выразительный виноматериал. Ручной сбор и тройной отбор на сортировочных столах обеспечили исключительную чистоту ягод. Благодаря низкой урожайности, вино обладает редкой концентрацией и глубиной. Каждый куст был обработан индивидуально без применения синтетических веществ.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.