Leroy Latricieres-Chambertin 1991 года

Французское красное сухое вино Leroy Latricieres-Chambertin урожая 1991 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Выдержанное бургундское вино от легендарного хозяйства Domaine Leroy, урожая 1991 года. Создано на основе винограда сорта пино нуар с одного из престижнейших участков Жевре-Шамбертен. Производство строго ограничено, бутылки хранятся в идеальных условиях. Вино предназначено для коллекционеров и тонких ценителей с исключительными вкусовыми ожиданиями.

В ароматическом букете присутствуют зрелые лесные ягоды, пряные ноты табака, влажной земли и сухих трав. Легкие нюансы кожи, благородных грибов и старого дерева раскрываются при аэрации. Аромат многослойный, эволюционирует в бокале, раскрывая новые оттенки с течением времени. Винтаж 1991 года известен хорошей структурой и зрелостью. Доминирует элегантная минеральность с оттенком подлеска.

В первом глотке ощущается зрелая вишня, черная смородина и сушёная клюква, переходящие в мягкие тона лакрицы и специй. Танины полностью интегрированы, структура сбалансированная. Послевкусие долгое, с нотами каменной пыли и благородной выдержки. Вино демонстрирует зрелость, сохранив при этом свежесть. Подходит для неспешной дегустации с гастрономическим сопровождением.

Погодные условия 1991 года

Винтаж 1991 года в Бургундии отличался переменчивой весной и сухим концом лета. Период созревания пришёлся на благоприятную прохладную осень, что способствовало медленному и равномерному накоплению аромата. Урожай был собран вручную в оптимальные сроки. Эти условия позволили создать вино с хорошим потенциалом к выдержке и сложной ароматической палитрой.

Участок Latricieres-Chambertin дал весьма ограниченное количество гроздей в 1991 году. Сбор проводился выборочно, исключительно с участков с оптимальной зрелостью ягод. Винодельня Domaine Leroy применяет принципы биодинамики, что дополнительно снижает урожайность, но повышает концентрацию. В среднем с гектара было получено не более 18 гектолитров вина.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.