Leroy Pommard Les Vignots 2014

Французское красное сухое вино Leroy Pommard Les Vignots урожая 2014 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Leroy Pommard Les Vignots 2014 - бургундское вино из престижного хозяйства Domaine Leroy, известного своим почти фанатичным подходом к биодинамике и экстремально низкой урожайностью. Происходит с участка, расположенного на склоне к югу от деревни Pommard, на высоте, обеспечивающей идеальную экспозицию. Урожай был собран вручную в начале сентября и подвергнут строгому отбору. Вино выдерживалось в дубовых бочках без фильтрации и осветления.

Букет раскрывается постепенно, начиная с лесного ореха и спелой вишни. Затем появляются влажные листья, сандаловое дерево и отголоски табака. Сложный аромат, где сухие лепестки роз и тёплая земля вплетаются в тонкие штрихи специй. Сдержанный дымный оттенок и лёгкий налёт животности добавляют глубину. Развивается в бокале, проявляя грибы, сушёные травы и гвоздику.

Палитра на вкус открывается шелковистой текстурой, развиваясь слоями: от кислой малины до клюквы и сушёной вишни. Во второй волне ощущаются ноты черного чая, влажной глины и фермерского подлеска. Танин мягкий, но плотный, медленно раскрывается и сохраняется до продолжительного послевкусия. Акценты муската, слегка солоноватая минеральность и намёк на копчёную вишню придают вину сложность и характер.

Погодные условия 2014 года

Этот год в Бургундии был неоднозначным, с капризной весной и прохладным летом, однако сентябрь выдался сухим и солнечным, что позволило собрать урожай при оптимальной зрелости. Перепады температур в период созревания усилили концентрацию ароматических соединений в ягодах. Дневная жара и ночная прохлада способствовали формированию яркой кислотности и сбалансированной зрелости плодов. Виноград с этого участка показал особенно выразительную свежесть.

В хозяйстве Домейн Леруа урожай традиционно минимален, и 2014 год не стал исключением. С лоз собирается крайне ограниченное количество гроздей, нередко не превышающее 10 гектолитров с гектара. Это связано с жёстким ручным прореживанием и отказом от химических вмешательств. В результате получается концентрированное и выразительное вино, в котором отражены микроклимат и структура терруара с предельной точностью. Всё произведённое количество поступает в ограниченные продажи.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная