Leroy Savigny-les-Beaune Les Narbantons 1991

Французское красное сухое вино Leroy Savigny-les-Beaune Les Narbantons урожая 1991 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Бургундское происхождение вина Leroy Savigny-les-Beaune Les Narbantons 1991 подчеркивает его статус - редкий урожай, выдержанный временем. Домейн Леруа славится бескомпромиссным подходом к качеству, и этот винтаж является выразительным примером их философии. Структура напитка развивалась десятилетиями, открывая всё новые грани. Вино сочетает глубину терруара и деликатное прикосновение выдержки. Потенциал к дальнейшему хранению ограничен, но зрелость достигнута. Предназначено для ценителей, умеющих ждать и чувствовать нюансы винтажа.

Первые ноты раскрываются сушёной вишней, переплетённой с оттенками лесного подлеска и тёплого табака. Развивая аромат, можно уловить нюансы старой розы, грибов и намёка на кожу. Фон создают акценты чайной заварки, мокрого мха и едва заметной корицы. Сложность букета не угасает даже спустя часы в декантере. Осенние мотивы и ностальгическая тишина - вот что слышится в каждом вдохе.

На вкус вино распахивается медленно: в начале - кислые красные ягоды и лёгкая минеральность. Затем появляются землистые тона, дольки засушенного инжира и тонкий штрих дымки. Танин ощущается, но уже облагорожен временем - он плавный, едва шероховатый. Финиш долгий, тёплый, с отголосками сушёной сливы, древесной коры и лёгкой соли. Присутствует удивительное послевкусие, будто отражение винтажной карты Бургундии.

Погодные условия 1991 года

Этот год был непростым для Бургундии - весна затянулась, а лето пришло резко и с переменчивым настроением. Цветение прошло с трудом, но август порадовал стабильной погодой, дав лозам время дозреть. В сентябре температура резко понизилась, замедлив сахаронакопление, но сохранив кислоту. Урожай собрали в условиях холодных утренних часов и тёплого дня, что отразилось на гармонии зрелости и свежести в вине.

Производство было ограничено: сильные весенние заморозки заметно сократили объёмы, особенно в Савиньи-ле-Бон. Виноградники Les Narbantons дали исключительно малый, но концентрированный сбор. Домейн Леруа оставил только лучшие грозди, отобранные вручную в несколько этапов. Такая селекция обеспечила насыщенность и долголетие бутылок 1991 года. Это один из тех винтажей, который почти не встречается на открытом рынке.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная