Французское красное сухое вино Leroy Savigny-les-Beaune Les Narbantons урожая 2008 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Вино из легендарного Domaine Leroy, выпущенное из одноимённого участка Les Narbantons, расположенного в коммуне Савиньи-ле-Бон. Урожай 2008 года отличился редким балансом зрелости и свежести, чему способствовал продолжительный вегетационный период. Это ограниченная партия, где каждая бутылка - результат филигранной работы с лозой, выдержки в дубе и безупречной сортировки ягод. Деликатное и изысканное, оно находит идеальное применение как в частной коллекции, так и в качестве подарка.
Букет открывается сложными оттенками вишнёвой косточки, засушенной розы и еловой смолы. В процессе раскрытия появляются ноты шалфея, лесной подстилки и лёгкого копчёного табака. На втором плане заметны штрихи муската и чернослива. Аромат многослойный, с лёгкими животными акцентами, типичными для выдержанных бургундских вин. Постепенно в бокале развивается в сторону землистых и пряных тонов.
Палитра вкуса - собранная, с тонкими ягодными нюансами. На старте - малина и сушёная клюква, затем разворачиваются нюансы винограда и корицы. Танины мягкие, но ощутимые, с тонкой текстурой. Кислотность точно выверена и придаёт бодрую структуру. Послевкусие долгое, с нотами сухой травы и оттенками старого дерева. Во вкусе ощущается зрелость, достигнутая не временем, а кропотливой работой в винодельне.
Погодные условия 2008 года
2008 год в Бургундии начался с прохладной весны, задержавшей цветение лоз. Лето выдалось переменчивым, с дождями в июле, но август и особенно сентябрь подарили необходимое тепло и солнце. Финальный период сбора сопровождался сухими днями, что обеспечило хорошую концентрацию и зрелость ягод. Погодные контрасты потребовали точного тайминга сбора, что удалось лишь самым опытным производителям, таких как Домейн Леруа.
Производство строго ограничено: урожайность контролировалась вплоть до отдельных гроздей. Лоза старше 50 лет, корневая система уходит глубоко в глинисто-известняковую почву, характерную для Les Narbantons. Каждая гроздь отбиралась вручную, ферментация проходила с минимальным вмешательством. Брожение проходило в старом дубе, без фильтрации и стабилизации. Вино не подвергалось осветлению, что позволило сохранить его природную структуру и характер терруара.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Роберт Паркер
94/100
La Revue du Vin de France
17.5/20 (Дегустация в 2011 году)
