Французское красное сухое вино Leroy Volnay-Santenots du Milieu урожая 2005 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Это вино - отражение выдающегося винодельческого искусства Domaine Leroy. Произведённое в одном из лучших климатов Волнея, оно хранит в себе дух терруара и исключительное мастерство мадам Лалу Биз-Леруа. Урожай 2005 года стал эталонным для региона, даруя вину глубину, позволяющую развиваться десятилетиями. Структура напитка сбалансирована, при этом не теряет характерной выразительности Volnay-Santenots. Долгое послевкусие подтверждает высокую категорию винтажа.
Ароматический букет раскрывается утончёнными оттенками засушенной вишни, мха и табака. Слои аромата переходят в тёплые ноты восточных специй, прелых листьев и сушёной розы. Лёгкые оттенки кожи с графитом подчёркивают выдержку и сложность. Присутствует нюанс белого перца и бархатистого мускуса, который появляется по мере аэрации. Букет развивается медленно, постепенно раскрывая тонкие землистые полутона.
Палитра вкуса открывается зрелыми ягодами, среди которых доминирует черешня и брусника. Деликатные танины обволакивают нёбо, не перегружая его, создавая шелковистое ощущение. Присутствуют оттенки гвоздики, сушёных трав и лёгкой дымки, переходящие в долгий минеральный след. Гармоничное сочетание свежести и зрелости создаёт полное, но не тяжёлое впечатление. Вкус сохраняет точечную структуру, подчеркивая винтажный характер.
Погодные условия 2005 года
2005 год стал благоприятным для Бургундии благодаря тёплой весне и равномерному распределению осадков. Лето прошло без экстремальных температур, способствуя идеальному созреванию винограда. Сентябрь подарил ясные, сухие дни и прохладные ночи, обеспечив ароматическое богатство и сохранение кислотности. Условия сбора урожая позволили провести винификацию без спешки, с должной селекцией ягод. Это один из самых удачных сезонов за последние десятилетия.
Производство традиционно ограничено, соответствуя философии низкой урожайности Domaine Leroy. Для 2005 года урожайность была особенно строгой: ручной сбор и тщательный отбор оставили в деле лишь идеальные грозди. Это обеспечило исключительную концентрацию сока и выраженное отражение терруара. С каждой лозы собрали минимальное количество ягод, чтобы сохранить чистоту и глубину вкуса. Такое внимание к деталям объясняет редкость и востребованность этого винтажа.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Роберт Паркер
93/100
