Leroy Vosne-Romanee Aux Brulees 2000

Французское красное сухое вино Leroy Vosne-Romanee Aux Brulees урожая 2000 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Вино демонстрирует зрелый, гармоничный характер с благородным развитием. Раскрывается грациозно, сохраняя живость и изящество, присущие выдающимся бургундским пино нуар. В бокале проявляет насыщенный рубиновый оттенок с гранатовыми отблесками по краю. Производится исключительно вручную, с особым вниманием к отбору ягод. Тонкое взаимодействие земли, времени и опыта превращает каждый глоток в насыщенное воспоминание.

Ароматический букет строится вокруг глубоких, тёплых оттенков лесных ягод и засушенной вишни. Со временем раскрываются сложные нюансы сухих трав, чайной розы, корицы и старой кожи. Чувствуется лёгкий шлейф трюфеля, землистых нот и табака, свойственный выдержанным винам этого уровня. Аромат развивается многослойно, оставляя долгое послевкусие в воздухе даже после дегустации.

На вкус - округлое, шелковистое, с уверенным, но ненавязчивым тоном зрелого фрукта. Сливы, черноплодная рябина и клюквенный морс переходят в нотки подлеска и пряностей. Танин мягкий, но структурный, придаёт необходимую опору, а кислотность уравновешивает фруктовую составляющую. Долгое, постепенно угасающее послевкусие остаётся с тёплыми минеральными и древесными акцентами.

Погодные условия 2000 года

2000 год в Бургундии ознаменовался умеренной весной и стабильным, солнечным летом. Июль принёс тёплые, но не перегревающие температуры, что позволило ягодам накапливать ароматические соединения без потери кислотности. Урожай собирался в идеальных условиях - в сухую, мягкую погоду, когда ягоды достигли зрелости, но сохранили природную свежесть. Эти условия особенно благоприятно отразились на деликатных участках, таких как Aux Brulees.

Производство лимитировано и подчинено философии качества, а не количества. Урожайность была значительно снижена благодаря строгой селекции и органическому подходу, позволяющему лозе отдавать всё лучшее ограниченному количеству гроздей. Такой подход обеспечивает высокую концентрацию и выразительность вкуса при абсолютной чистоте профиля. Объёмы крайне малы, что делает каждую бутылку ценным объектом для коллекции.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.