После шумихи с предыдущим винтажом, Sassicaia урожая 2016 года все ждали с придыханием. Сможет ли 2016 год превзойти предыдущий? И это произошло: Роберт Паркер оценил вино в 100 баллов, Моника Ларнер из WA также поставила винтажу 2016 100 баллов. Разумеется, стоимость Sassicaia 2016 после этого резко устремилась к звёздам, и теперь это самый дорогой релиз, не считая довольно старых из восьмидесятых.
Рецензия Роберта Паркера
Sassicaia 2016 года - вино огромных достижений. Я пробовал это вино несколько раз в ходе его создания как в бочке, так и в бутылке, и заслуженная оценка в 100 баллов, которую вы видите здесь, была с энтузиазмом присвоена по завершении мини-вертикали, в которой я попробовал и сравнил урожай 2016 года с урожаем 2015 года. (которому я поставил 97 баллов). Имеет смысл представить эти два превосходных винтажа в режиме последовательного сравнения, потому что они являются двумя из лучших, появившихся из Болгери и, Tenuta San Guido за последнее время. Это очень похожие урожаи с долгими жаркими летними месяцами, которые способствовали долгому вегетационному сезону.
В 2016 году было немного больше дождя, и с аналитической точки зрения этот винтаж имеет чуть большую кислотность. Однако результаты в стекле необычайно разные. Урожай 2015 года буйный, круглый, сочным и немедленным, тогда как винтаж Сассикайя 2016 года демонстрирует исключительную резкость и точность (с аналогичной зернистостью и текстурой сзади). Эта кислотность перенесет его в будущее, поскольку вино завершит свой медленный эволюционный путь. Это точеное и острое вино с нотами ежевики, спелой вишни, жареной зелени и специй для барбекю. Ароматы вытекают из стекла непрерывным потоком, и все они отмечены интенсивным сиянием. Ощущение во рту долгое и сильное. Четкая линейность таниновой основы вина идеально соответствует объему и глубине фруктового вкуса.
У нас вы можете купить Sassicaia урожая 2016 года в подарочной коробке с винными аксессуарами.
