Белое винтажное французское шампанское Cristal Brut от Дома Louis Roederer.
Урожай 2007 года.
Виноград: 58% Пино Нуар, 32% Шардоне.
Рейтинг RP 95 баллов.
О винтаже
Для шампанских вин урожай 2007 года был признан хорошим. После не по сезону мягкой зимы пришла такая же теплая весна. Жаркий апрель привел к раннему распусканию почек и цветению, хотя оно было достаточно неравномерным, несмотря на его скорость. Однако вслед за необычайно теплой весной наступило прохладное и влажное лето, что доставило немало хлопот виноделам по недопущению гнилостных процессов на лозе. Часть урожая погубил сильный ливень с градом. И только в августе установилась теплая сухая погода с очищающими легкими ветрами, которые помогли высушить виноградники и предотвратить грибковые болезни.
Несмотря на прохладное и влажное лето, урожай созрел рано благодаря раннему весеннему теплу. Хотя потребовалась особо тщательная работа по сортировке ягод для получения отборного сырья. В конечном итоге выиграли те, у кого хватило смелости максимально отодвинуть сроки сбора урожая. А самыми изысканными и удачными получились вина, в купажах которых присутствовал сорт Шардоне, особенно шампанское, которому яркая свежая кислотность идет только на пользу. В частности, Cristal Brut урожая 2007 года получил высокие оценки критиков и отлично пьется по сей день.
В комплекте с бутылкой заводская подарочная коробка.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Журнал Falstaff International (Австрия)
96/100 (декабрь 2016)
Средне-желтый, нежные золотистые отблески, мелкие пузырьки, стойкий мусс. Ароматные ноты спелого желтого яблока, дымная основа засахаренной апельсиновой цедры, нотки грейпфрута, пронизанные нежными цветочными нюансами. Сочные тона белого яблока и нежных персиков, очень пикантная кислотность, минерально-цитрусовый, тонкий мед в послевкусии, потенциал выдержки на десятилетия вперед.
Robert Parker (The Wine Advocate)
95/100 (июль 2016)
Когда пить: с 2016 по 2030 года.
Журнал Wine Enthusiast (США)
95/100 (январь 2015)
Среди самых знаковых шампанских вин это вино всегда отражает свой винтаж. В этом 2007 году, выдающемся хорошим, хотя и не лучшим годом, вино развивается быстрее, чем это иногда бывает. Теперь оно проявляется как красивое, сбалансированное вино со спелыми яблоками, но с намеком на миндаль и дрожжевой характер. У вина такой стиль, элегантный, с ароматной кислинкой и сложной структурой.
La Revue du Vin de France (винный журнал, Франция)
19/20 (январь 2017)
Рейтинговое агенство и журнал Wine & Spirits Magazine (США)
95/100 (декабрь 2015)
Wine Spectator (винный журнал, США)
94/100 (ноябрь 2015)
Jeannie Cho Lee (Корея)
96/100 (ноябрь 2015)
Gilbert & Gaillard (винный гид, Франция)
97/100 (январь 2015)
Веб-журнал CellarTracker (США)
93/100
Bettane & Desseauve ( издание Le Classement des Meilleurs Vins de France)
18/20
Tastingbook (совокупный рейтинг Tb на основе не менее пяти мировых винных критиков)
93/100
Эсси Авеллан (магистр вина, Филляндия)
97/100
Глубокий лимонный цвет. Действительно богатый, развивающийся аромат спелых фруктов с впечатляющими пряными и дрожжевыми нотами. Классика купажа. Сладкий, сочный, гладкий и округдлый вкус с нейжнейшей текстурой мусса. Послевкусие свежее. продолжительное, с тонким балансом кислотности. Отличное вино на твердую золотую оценку.
Маркус Дель Монего (Германия)
93/100
Яркий золотистый цвет. Мощный, но элегантный аромат с тонкими нюансами бриоши, сушеной груши и абрикоса, оттенками меда, жареного фундука и сдержанными тонами мягких специй. Вкус свежий, зрелый, с отчетливой минеральностью и очень убедительной длиной в послевкусии.
