Chateau Duhart-Milon 1989

Chateau Duhart-Milon - благородное красное сухое вино из аппелласьона Пойяк, регион Бордо, Франция.
Год урожая: 1989
Сортовой состав: 70% Каберне Совиньон, 30% Мерло

О производителе и терруаре

Chateau Duhart-Milon - престижное хозяйство левого берега, история которого восходит к XVII–XVIII векам, когда земли принадлежали семьям, связанным с морскими торговцами Бордо. Уже в XIX столетии поместье заработало репутацию производителя строгих и аристократичных вин, основанных на высоком проценте Cabernet Sauvignon. В официальной классификации 1855 года Chateau Duhart-Milon получил статус 4-го Крю, что закрепило его положение среди значимых хозяйств Медока.
В середине XX века имение стало частью группы Domaines Barons de Rothschild (Lafite), что привело к серьезным инвестициям в виноградники и винодельню. Близость к Chateau Lafite Rothschild - не просто географическое соседство: часть участков располагается на тех же гравийных грядах, что и знаменитые виноградники Lafite, что формирует характерную стилистическую связь между винами хозяйств.

Погода винтажа

Винтаж 1989 года считается выдающимся для всего Бордо. Зима и весна были теплыми, что привело к раннему началу вегетации. Лето оказалось жарким и сухим, без значительных перепадов температур. Благодаря этим условиям ягоды достигли высокой концентрации и фенольной зрелости. Особенно выиграл Cabernet Sauvignon - основной сорт Duhart-Milon - который смог набрать плотность и зрелые танинные структуры без утраты свежести.
Сентябрь 1989 года оказался стабильным и сухим, позволив винограду дозреть до оптимального состояния. Урожай был собран рано и в превосходном качестве, что привело к созданию мощных, долговечных и ароматически насыщенных вин, входящих в число лучших образцов конца XX века.

Дегустационные заметки

В букете присутствуют темные ягоды - черная смородина, кедровая нота, сушеный табак и графитовая минеральность, типичная для классического Пойяка. При аэрации раскрываются нюансы кожи, сигарной коробки, сушеных трав и пряных оттенков печеного кофе. Легкие дымчатые акценты подчеркивают благородный характер выдержки и долгую бутылочную эволюцию.
Вкус плотный, структурный, с выразительными, но уже хорошо развитыми танинами. Кислотность остается поддерживающей и гармоничной, помогая сохранять вертикаль и свежесть вкуса. Послевкусие продолжительное, с нотами табака, древесной пряности и элегантной минеральности.

Chateau Duhart-Milon 1989 года - зрелый, строгий и благородный Пойяк, демонстрирующий насыщенность винтажного года и характер глубоко структурированного Каберне Совиньон. Для ценителей серьезных бордоских вин зрелого возраста это очень выразительный и достойный образец.

При покупке бутылки деревянный короб с набором аксессуаров для вина в подарок.