Превосходное вино Chateau La Mission Haut-Brion из Грав, Бордо, Франция. Первое вино знаменитого хозяйства, расположенного по соседству с легендарным Chateau Haut-Brion.
Урожай 1967 года.
Сортовой состав: около 60% Каберне Совиньон, 35% Мерло и 5% Каберне Фран.
Ферментация проводилась в традиционных бетонных чанах, выдержка около 20 месяцев на четверть в новых дубовых бочках.
Погодные условия винтажа
1967 год в Бордо выдался непростым и капризным, особенно для Каберне Совиньон. Весна началась мягко, с благоприятным цветением, но июнь и июль оказались влажными и прохладными, что затормозило созревание. Август принес улучшение, обеспечив теплую и солнечную погоду, позволившую ягодам набрать зрелость, однако сентябрь вновь омрачили дожди. Урожай требовал безупречной сортировки, чтобы сохранить качество.
Дегустационные заметки
Chateau La Mission Haut-Brion 1967 сегодня представляет собой класс старого Бордо в его самой аутентичной форме. Букет глубокий и зрелый: влажная земля, дым от очага, старая кожа, чернослив, сухие травы и оттенок трюфеля. За дымно-минеральным фоном проступают теплые ноты табака, кедра и сухих ягод. Во вкусе - полное единство мягкости и сухости: танин давно растаял, оставив шелковистую текстуру и прозрачную структуру. Кислотность сохраняет жизнь вину, придавая тонкую свежесть старинному профилю. Средняя часть изящна, с нюансами чайных листьев и красных фруктов, а финал - сухой, благородный, с отголоском каменной пыли и теплого дерева.
Классический пример старой школы французского виноделия.
Бутылка предлагается в деревянном подарочном коробе с аксессуарами для вина.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков
