Chateau Le Pin 2008

Французское красное сухое вино Chateau Le Pin урожая 2008 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Редкий выпуск с участка площадью менее трех гектаров, расположенного в самом сердце Помроля. 2008 год стал серьезным испытанием для виноделов, но хозяйство Chateau Le Pin, под чутким руководством семьи Тьенпонт, сумело создать один из самых интересных образцов десятилетия. Вино уже раскрывается во всей своей зрелости, сохраняя при этом живость и выразительность.

Ароматическая палитра поражает богатством и благородностью. Доминируют ноты черной вишни, спелой сливы и мацерированных лесных ягод. В развитии появляются нюансы листа табака, кожи, какао и пряной корицы. Подтекст землистых оттенков и легкий штрих трюфеля придают глубину и объем. Ароматы продолжают раскрываться в бокале, становясь всё более комплексными и обволакивающими.

Во вкусе - зрелая черная смородина и компот из темных лесных ягод, подчеркнутые тонкими акцентами муската и гвоздики. Приятная плотность обволакивает нёбо, раскрываясь постепенно, слой за слоем. Бархатистые танины придают структуру, а кислотность сохраняет живость напитка. Это вино с гармоничным послевкусием, в котором остаются намеки на обожженный дуб, темный шоколад и сушеные финики.

Погодные условия 2008 года

Сезон начался с прохладной весны и частых осадков, что потребовало особого внимания к лозам на ранних стадиях. Лето выдалось умеренно тёплым, без перегревов, с чередованием сухих и влажных периодов. Настоящее спасение наступило в начале сентября: дни стали сухими, с прохладными ночами, что дало винограду время для медленного и равномерного созревания. Это сочетание температур позволило сохранить свежесть и сбалансированную кислотность. Урожай был собран вручную в оптимальный момент, что отразилось на глубине и характере вина.

В Шато Ле Пэн всегда придерживаются философии низкой урожайности, но в 2008 году она была особенно ограничена - всего около 30 гл/га. Это позволило винограду развить исключительную насыщенность и ароматическую сложность. Каждый куст подвергался зеленому сбору и тщательному уходу в течение всего вегетационного цикла. Итог - ограниченное число бутылок, предназначенных для истинных коллекционеров.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.