Chateau Le Pin 1995

Французское красное сухое вино Chateau Le Pin урожая 1995 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Шедевр с правого берега Бордо, урожая 1995 года, Chateau Le Pin - редкое вино, созданное в условиях исключительной концентрации. Этот выпуск отличается характерной для померольских терруаров щедростью и удивительной глубиной. Виноградник вмещает менее трех гектаров, а каждая бутылка создаётся с ювелирной точностью и уважением к земле. Вино выдерживалось в новых французских бочках, что придало ему особую текстуру. Долгоживущее, с выдающимся потенциалом развития в бутылке.

Букет открывается насыщенными нотами спелой черешни, сливы и чёрной смородины. Постепенно раскрываются нюансы трюфеля, сигарной коробки и кедра. В аромате ощущается влажная земля после дождя, отголоски черного чая и экзотических специй. На заднем плане улавливаются оттенки жареного фундука и кожи. Композиция аромата сложная, с переходами от фруктовой яркости к элегантной зрелости.

Вкус раскрывается многослойно, с бархатным касанием танинов и шелковистой структурой. Ягодные ноты сочетаются с оттенками тёмного шоколада, инжира и сушёной вишни. В центре ощущается сливочная текстура с нюансами табака, а на финише появляются ноты миндаля и дуба. Сбалансированность между фруктами и выдержкой делает вкус изысканным и запоминающимся. Вино оставляет длительное, тёплое послевкусие с тонким минеральным отголоском.

Погодные условия 1995 года

Год выдался контрастным: прохладная весна сменилась устойчивым летом с редкими, но своевременными осадками. Сентябрь порадовал умеренным теплом и сухостью, обеспечив медленное и равномерное созревание ягод. Такие условия способствовали оптимальному накоплению фенолов, сохранив при этом живую кислотность. Урожай был собран в идеальные сроки, что повлияло на гармоничную структуру и выраженную зрелость плодов.

Производство Шато Ле Пэн в 1995 году было ограниченным, как и всегда - виноградник даёт исключительно малый урожай. С лоз старше 40 лет было собрано менее 30 гектолитров с гектара. Ручной отбор и строжайшая селекция на сортировочных столах обеспечили исключительное качество. Вино было бутилировано без фильтрации, что сохранило его натуральную текстуру. Общий выпуск составил всего около 5000 бутылок.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.