Chateau Le Pin 2009

Французское красное сухое вино Chateau Le Pin урожая 2009 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Вино из сердца Помроля, Chateau Le Pin 2009 - редкий шедевр, произведённый в ограниченном объёме на исключительном терруаре. Год выдался особенно благоприятным, что позволило виноделам реализовать потенциал лоз на максимум. Это вино часто называют коллекционным, поскольку каждая бутылка - часть винодельческой истории. Купаж основан преимущественно на мерло, раскрывая уникальные черты виноградника с гравийной почвой. Идеальный выбор для выдержки или торжественной дегустации. Производится без фильтрации, с минимальным вмешательством, чтобы сохранить все оттенки вкуса.

Букет поражает сложностью и многослойностью: черешня, слива и дикие ягоды переплетаются с оттенками ванили, кедра и чёрного трюфеля. Постепенно раскрываются нюансы свежемолотого кофе и сигарной коробки, создавая ощущение глубины аромата. Заметны акценты на сухофруктах, травах и древесной коре. Аромат плотный, с отличной эволюцией в бокале. Он продолжает развиваться даже после длительного контакта с воздухом.

Во вкусе доминируют тёмные ягоды - ежевика, черешня, смородина, с подчёркнутыми тонами чернослива и инжира. Присутствует изящная горчинка от какао-бобов и каскад специй, уходящий в пряности восточного базара. Танины зрелые, с бархатистым касанием, но ощутимой структурой. Послевкусие долгое и многогранное, с нотами мускатного ореха и обожжённого дерева. Баланс сохраняется на протяжении всей дегустации, с мягкой кислотностью и элегантной минеральностью.

Погодные условия 2009 года

Винтаж 2009 года в Помроле развивался под знаком мягкой и стабильной погоды. Весна началась тёплой и сухой, обеспечив равномерное цветение лоз. Лето продолжилось чередой солнечных дней без экстремальной жары, с достаточной амплитудой между дневными и ночными температурами. Осадки были минимальными, что снизило риск заболеваний и позволило собрать виноград в полной зрелости. В сентябре погода осталась устойчиво тёплой, без дождей, что обеспечило гибкость в сроках сбора. Такие условия привели к винограду с концентрированным вкусом и выраженной ароматикой.

Сбор был очень ограниченным - с лоз, посаженных на участке менее трех гектаров, получили минимальное количество ягод. Урожайность составила около 30 гектолитров с гектара, что значительно ниже средних показателей региона. Такой подход обусловлен стремлением к концентрации вкуса и аромата. Каждая гроздь отбиралась вручную, с многоступенчатой сортировкой. Вино отражает философию максимального отбора: только самые зрелые и цельные ягоды были допущены к винификации.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.