Chateau Le Pin 2011

Французское красное сухое вино Chateau Le Pin урожая 2011 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Редкий представитель правобережного Бордо с исключительным потенциалом и индивидуальностью, Chateau Le Pin 2011 воплощает утонченную работу с виноградом на глинисто-гравийных почвах Помроля. Вино производится в ограниченном количестве и известно своим выраженным характером и исключительной селекцией. Урожай 2011 года отличился внимательной работой с сортом и бережным подходом на всех стадиях винификации, сохраняя текстурную глубину и гармонию. Винификация проводилась исключительно в новых бочках с последующей выдержкой в течение 18 месяцев.

Букет раскрывается сложной комбинацией спелой черной вишни, сливы и сушеных лесных ягод, на фоне теплых нот кедра и табачного листа. Тонкие штрихи какао, мускатного ореха и гвоздики появляются по мере аэрации, создавая глубокий и многослойный профиль. В аромате ощущается зрелость плодов и внимательная работа с дубом, которая добавляет выразительности, не доминируя. Завершают композицию легкие оттенки сухих трав и земляного тона, характерного для лучших терруаров Помроля.

Во вкусе вино демонстрирует объемную текстуру и бархатистые танины, обволакивая нёбо зрелыми фруктами. Слои черники, черной смородины и сушеного инжира переходят в нюансы темного шоколада и лакрицы, создавая сложную палитру. Присутствует уравновешенная кислотность, придающая живость вину. Финал продолжительный, с нотами дубовой пряности и черного чая, оставляющими долгое послевкусие. Это вино развивается в бокале, предлагая каждый раз новые грани.

Погодные условия 2011 года

Вегетационный период 2011 года на правом берегу был непростым, с ранней весной и жарким маем, что ускорило развитие лоз. Лето оказалось переменчивым, с прохладным июлем и теплым концом августа. Сентябрь был благоприятным, позволив собрать ягоды в оптимальной зрелости. Ранний урожай помог сохранить свежесть и выразительность. Климатические особенности года отразились в сбалансированном стиле и деликатной зрелости плодов.

В 2011 году урожайность на виноградниках Ле Пэн была ограниченной, что характерно для этого хозяйства. Лозы дают очень низкий выход с куста, обеспечивая концентрацию и индивидуальность. Каждый гроздь проходил строгую селекцию, как на лозе, так и на сортировочном столе. В результате произведено менее 6000 бутылок, что делает это вино не только редким, но и предметом коллекционного интереса.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.