Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape Reserve 1985

Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape Reserve - великое красное сухое вино из Долины Роны, аппелласьон Chateauneuf-du-Pape.
Год урожая: 1985
Сорт винограда: Гренаш 100%

Chateauneuf-du-Pape Reserve 1985 года - это вино, которое критики называют одним из величайших и самых легендарных винтажей Райас, находящимся на пике зрелости. Это не мощное или экстрактивное вино, а редкий образец неземной элегантности и почти бургундской утонченности в южной долине Роны. В этом винтаже Жаку Рейно удалось достичь идеального равновесия: его вино дышит не жарой и мощью, а опьяняющим ароматическим букетом и чувственной, шелковистой текстурой, сочетая полноту терруара с удивительной свежестью и легкостью. Выдающийся пример того, как сорт Гренаш может быть столь же сложным и изысканным, как великий Пино Нуар.

Погодные условия винтажа

1985 год в долине Роны был поистине исключительным. Морозная зима уступила место прохладной весне, что задержало цветение. Однако, несмотря на медленный старт, лето нагрелось, принеся жаркую и сухую погоду как в северную, так и в южную Рону. Некоторые дожди в августе обеспечили лозы влагой, что позволило винограду развить сложность.
Виноградник самого Райас - уникальный анклав с бедными песчаными почвами, лишенными знаменитой гальки. Участок, окруженный сосновым лесом и ориентированный на север, создает более прохладный микроклимат, позволяющий Гренашу сохранять кислотность и свежесть даже в такие теплые годы. Урожайность была сознательно снижена до критических 18 гл/га. Жак Рейно, следуя своей строгой и нетрадиционной философии, использовал только старые лозы и исключительно сорт Гренаш, что идет вразрез с традициями аппелласьона, разрешающего 13 сортов. Благодаря этому, вино 1985 года обрело ту легендарную концентрацию и способность к долгому старению, которые ставят его на пьедестал величайших вин Роны и всей Франции.

Дегустационные заметки

Аромат Chateau Rayas 1985 года, по описанию критика - это «опьяняющий, сложный парфюм из чистого кирша, свежей малины, перца, земли, сливового ликера, вишневого цвета и эквивалента тому, как если бы вы сунули нос в переполненный ящик со специями». Спелая вишня, малина и ликер формируют первый, щедрый слой. Далее следуют ноты прованских трав, оливок и сладких специй, которые подчеркивают его южное происхождение.
Во вкусе, как отмечает критик, текстура - это «чистый шелк и бархат» с той уникальной экзотичностью и легкой пикантностью, которая встречается только в лучших винтажах Райас.
Вино средней полноты, невероятно элегантное, с шелковистой, почти бархатистой текстурой. Фруктовая сердцевина выразительна и сладка: вишневый ликер, дикая клубника и нюансы специй. Кислотность мягкая, но уверенная - она создает тот самый «бургундский» каркас и придает вину живость. Танины настолько тонкие и зрелые, что кажутся полностью растворенными.
Финиш - долгий, теплый, с оттенками сладких специй и удивительной минеральной свежестью.

Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape Reserve 1985 года - это винтаж пика эволюции и благородной зрелости, который критики рекомендуют пить сейчас, наслаждаясь его чистотой и свежестью. В нем характер великого года воспринимается как теплое, чувственное свечение, которое Жак Рейно направил в форму абсолютной элегантности и максимального выражения терруара.

При покупке бутылки деревянный подарочный короб с винными аксессуарами в комплекте.
В наличии нет, поставляется под заказ.