Французское красное сухое вино Domaine Armand Rousseau Clos Saint-Jacques урожая 2013 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Domaine Armand Rousseau Clos Saint-Jacques 2013 демонстрирует выдающийся баланс между глубиной и утонченностью. Вино создается в сердце Бургундии, в одном из самых престижных участков Жевре-Шамбертена. Ягоды собираются вручную и проходят строгий отбор, что гарантирует исключительное качество. Вино выдержано в дубовых бочках премиум-класса, что формирует богатую текстуру и насыщенный профиль. Каждая бутылка отражает уникальность терруара и мастерство винодела. Это напиток, который раскрывается постепенно, предлагая многослойное наслаждение. Рекомендуется декантировать перед подачей, чтобы оттенки аромата полностью раскрылись.
В ароматическом букете 2013 года ощущаются ноты спелой вишни, лесных ягод и тонкой пряности. Легкий нюанс сандалового дерева переплетается с намеками на свежий табак и лесные грибы. Со временем аромат раскрывается ягодными джемовыми оттенками, сохраняя при этом свежесть и элегантность. Легкие цветочные нюансы добавляют сложность и гармонию. Аромат раскрывает терруар и климатические особенности года урожая, передавая характер почвы и микроклимата. Каждое вдохновение приносит новые грани и чувственность букета.
Во вкусе вино обладает бархатистой текстурой и изысканной структурой, где красные ягоды плавно сменяются пряными и слегка минеральными акцентами. Танин мягкий, но отчетливый, создавая ощущение длительного послевкусия. Вкус раскрывается слоями, постепенно проявляя нюансы черной смородины, вишневого джема и легкой землистости. Баланс кислотности обеспечивает живость и свежесть, делая каждый глоток глубоко удовлетворяющим. Финал богат и длителен, оставляя послевкусие с нотами кедра и легкой карамели. Вино гармонично подходит к блюдам из дичи, красного мяса и выдержанных сыров.
Погодные условия 2013 года
2013 год отмечен умеренным весенним прогревом, что способствовало равномерному цветению лозы и развитию гроздей. Лето было теплым, с редкими дождями, что позволило ягодам достичь идеальной зрелости. Периоды прохлады в августе помогли сохранить кислотность и свежесть фруктовых нот. Урожай собирали при оптимальных условиях, что минимизировало риск болезней и порчи плодов. Погодные особенности года придали вину выраженный баланс зрелости и живости. Этот винтаж считается одним из наиболее удачных для Clos Saint-Jacques за последние годы.
В 2013 году урожай был умеренным, что способствовало концентрации вкуса и аромата в каждой грозди. Ручной сбор обеспечил высокий контроль качества и отбор только спелых ягод. Сдержанная урожайность позволила лозам максимально раскрыть потенциал терруара. Средний вес гроздей был ниже обычного, что повысило интенсивность и сложность вина. Каждая бочка содержит тщательно отобранные ягоды, сохранившие природную гармонию и глубину вкуса. Такой подход делает винтаж особенно ценным для коллекционеров.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Дженсис Робинсон
18/20 (Дегустация в 2015 году)
Джинни Чо Ли
93/100 (Дегустация в 2014 году)
La Revue du Vin de France
18/20 (Дегустация в 2016 году)
CellarTracker
94/100