Domaine Armand Rousseau Clos Saint-Jacques 1964

Французское красное сухое вино Domaine Armand Rousseau Clos Saint-Jacques урожая 1964 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Бутылка из виноградника Clos Saint-Jacques, располагающегося в винодельческом регионе Gevrey-Chambertin, Бургундия. Вино 1964 года - представитель классической бургундской традиции. Виноград сорта пино нуар с выдержкой и многолетним потенциалом хранения. При должном хранении способно предложить многогранный букет аромата и вкуса, характерный для зрелых напитков этого хозяйства. Эта редкая бутылка - свидетельство аккуратного виноделия и исторического терруара.

Ароматика раскрывает зрелую ягоду - спелую вишню, красную смородину и сушеную малину, дополненные тонкими оттенками кожи, лесной подстилки и мягкого табака. С возрастом проявляются нюансы земли, слегка копчёной древесины и сухих листьев. Всё это соединяется в комплексный, глубокий ароматический профиль, с деликатным намёком на пряность и подлесок. В носу чувствуется лёгкая влажность леса и лёгкая сухость, характерная для старых бургундских вин. Уровень ароматики - выдержанный, элегантный, с ощущением выдержанного шика.

На языке вино показывает тонкие танины и умеренную кислотность, которые сдержанно поддерживают фруктовый каркас. Первые впечатления - красные ягоды, спелая вишня, красная смородина, затем землистые ноты, лёгкая пряность, оттенки лесной почвы и табачной терпкости. Послевкусие долгое, мягкое, с лёгкой округлостью и благородной глубиной, без резких переходов, с благородной зрелостью. В итоге - приятная, гармоничная пряность, а также мягкая, но зрелая структура.

Погодные условия 1964 года

Год выдался необычайно удачным для красных бургундских вин, благодаря тёплой и устойчивой погоде в течение лета. Весна способствовала равномерному старту вегетации, без серьёзных угроз для лоз. Лето было солнечным, что помогло ягодам накопить ароматическую насыщенность и достичь полноценной зрелости. Начало осени принесло лёгкую прохладу и небольшие дожди, позволившие сохранить хорошую кислотность. Урожай собрали до наступления сильных осадков, что обеспечило превосходное качество винограда. В таких условиях сформировался один из наиболее выразительных винтажей середины XX века.

Виноградник Clos Saint-Jacques славится сбалансированным сочетанием известняка и глины, что благоприятно сказывается на структуре пино нуар. В 1964 году сбор проводился вручную с тщательным отбором здоровых гроздей. Урожайность была умеренной, позволив ягодам набрать необходимую концентрацию аромата и вкуса. Вино выдерживалось в бочках с частичным использованием нового дуба, что подчеркнуло зрелые оттенки винограда. Грамотная работа с бочкой позволила сохранить тонкую фруктовую основу. Такой подход обеспечил винтажу долговечность и выразительный профиль.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.