Французское красное сухое вино Domaine du Comte Liger-Belair Echezeaux 2013 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Вино из престижного аппелласьона Эшезо в Бургундии, созданное из сорта Пино Нуар, отличается благородным характером и глубиной. Урожай 2013 года формировался в условиях прохладного сезона с длительным периодом созревания. В бокале напиток раскрывается постепенно, демонстрируя сложное развитие оттенков. Производство ограничено, что делает его особенно привлекательным для коллекционеров. Подход к созданию вина основан на внимательной работе с терруаром и аккуратной винификации. Выдержка в дубовых бочках придает дополнительную глубину и нюансы. Идеально подходит для неспешной дегустации и особых случаев.
Аромат раскрывается нотами красных ягод, среди которых вишня, малина и клюква, создавая выразительный первый аккорд. Далее проявляются оттенки розовых лепестков и сухих цветов, добавляя изысканности. Появляются нюансы специй, включая корицу и легкие штрихи гвоздики. В отзывах критиков часто упоминаются землистые оттенки, напоминающие лесную подстилку. С развитием в бокале раскрываются трюфельные нюансы и деликатная древесная дымка. Минеральные акценты добавляют глубину и объем. Со временем аромат становится более сложным и многослойным.
Во вкусе ощущается яркая кислотность, которая поддерживает структуру и свежесть. Танины мягкие и гармонично встроены в общую композицию. Ягодные оттенки перекликаются с ароматом, создавая целостное впечатление. В рецензиях отмечаются нюансы черного чая и пряных специй. Послевкусие длительное, с легкими землистыми оттенками. Баланс между свежестью и глубиной формирует гармоничное восприятие. С выдержкой вкус приобретает дополнительные сложные оттенки.
Погодные условия 2013 года
Сезон начался с прохладной весны, что повлияло на сроки цветения лоз и замедлило развитие. Летний период проходил без экстремальных температур, сохраняя умеренный климат. Осадки распределялись неравномерно, создавая определенные сложности для виноградарей. Ближе к осени установилась более стабильная и сухая погода. Это позволило винограду достичь необходимой зрелости. Прохладные ночи способствовали сохранению кислотности ягод. В результате сформировался сбалансированный профиль будущего вина.
Год характеризовался умеренной урожайностью и формированием небольших гроздей. Часть урожая была утрачена из-за погодных условий. Оставшийся виноград отличался высокой концентрацией вкуса. Сбор проводился вручную с тщательной сортировкой ягод. Низкая урожайность положительно сказалась на глубине и насыщенности. Каждая партия проходила строгий контроль качества. Общий объем производства остался ограниченным и востребованным.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупателей:
Оценка критиков:
Джинни Чо Ли
94/100 (Дегустация в 2015 году)
CellarTracker
94/100