Французское белое сухое вино Domaine Francois Raveneau Les Clos урожая 2015 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Domaine Francois Raveneau Les Clos 2015 представляет собой исключительный пример белого шардоне из легендарного виноградника. Вино демонстрирует гармонию зрелого плода и минерализованного характера почвы Шабли. Каждая бутылка передает сложность и глубину терруара, где виноград рос под внимательным наблюдением винодела. Продуманная работа с лозами и выдержка в дубовых бочках создают многослойный профиль, который раскрывается постепенно. Легкое ощущение кремовости уравновешивается свежестью цитрусовых и зеленых фруктов. Это вино идеально подходит для ценителей, ищущих элегантные и насыщенные впечатления.
Аромат Les Clos 2015 богат и многогранен. Первые ноты раскрывают белые цветы и спелый лимон, за ними следуют нюансы зеленого яблока и груши. Слегка ощущается минеральная свежесть, напоминающая морской бриз. При раскрывании бокала появляются оттенки миндаля и нежной ванили. Аромат сопровождает ощущение легкой кремовости, но не подавляет фруктовые ноты. Сложная палитра оставляет долгое впечатление свежести и гармонии.
На вкус вино раскрывается шелковистой структурой, где белые фрукты плавно переходят в цитрусовые акценты. Минеральные нюансы создают глубину и ощущение чистоты терруара. Послевкусие продолжительное, с легкими оттенками меда и мягких специй. Гармоничное сочетание свежести и зрелости делает вкус интригующим, каждый глоток открывает новые грани. Баланс кислотности и плотности создаёт ощущение изысканности. Завершение элегантное и утонченное, оставляя желание снова насладиться бокалом.
Погодные условия 2015 года
2015 год в Шабли характеризовался умеренно теплым летом с прохладными ночами, что способствовало медленному созреванию винограда. Весна была мягкой с умеренным количеством осадков, обеспечивая здоровую листву и равномерное развитие гроздей. Летние температуры позволили достичь оптимального уровня сахара без потери кислотности. Поздние дожди способствовали формированию сложного аромата плодов. Такая погода создала идеальные условия для винодела, стремящегося к точной зрелости и гармонии.
В Les Clos 2015 урожайность была умеренной, что позволило винограду полностью раскрыть потенциал вкуса. Лозы давали компактные грозди с интенсивным ароматом и богатой структурой. Отбор урожая проводился вручную, чтобы сохранить целостность ягод и их свежесть. Такой подход обеспечил высокое качество сырья, где каждая гроздь приносила яркие фруктовые и минеральные оттенки. Контроль на каждом этапе позволил создать вино с глубокой насыщенностью и богатым профилем.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупателей:
Оценка критиков:
Bettane et Desseauve
17/20
